| 在线人数: | |
| 总访问量: | |
| 总文章量: |
|
|
#九州筵席#【酥皮春卷】年饭桌上的酥脆
Wednesday, February 4, 2015 17:27
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
也不知啥时候开始立春这天吃春卷成了我们的习俗，面皮夹素菜的春卷或许是大多数人的第一选择。今天火哥就让大家以后吃春卷时可以多几种选择，创新需要我们用心。
享受过程：
1
将粉蒸肉蒸好备用
粉蒸肉的做法以前博客写过，想吃粉蒸猪肉或粉
蒸牛肉可以点以下连接：
2
将蒸好的粉蒸肉放入春卷皮的一角
3
卷起
4
卷一圈以后两边收口
5
微微施压用春卷皮将粉蒸肉完全包裹
6
包好后一一放入盘中准备下油锅油炸
7
锅内油温6成时下入春卷（注意需炸至春卷定型后才能松开筷子）
8
炸制时油需要适当多点，注意翻面（实际费油不多）
9
炸至整体金黄色即可
10
装盘
11
重口味的朋友还可以撒点辣椒面
2015-02-04 17:26:04
Share This Story:
GET ALERTS:
