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让鸡翅快速入味的秘诀【快手魔法鸡翅】
Monday, April 6, 2015 13:42
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清明节小长假上海一直是阴雨天，好似在悼念那些已经离开我们的故人。三天假期就像阴雨天气一样无精打采的过着，很不喜欢这种状态，但是又不知道该如何是好，就这样的被日子推着一步一步走。不知道朋友们是否有过这种感觉，面对一些问题，无所适从不知道如何走出当下的困境。对于极度缺乏安全感的我来说，有些时候真相想一个乌龟一样缩在龟壳里，可是作为社会人来说，你总是难逃责任二字，既然开始，我还是要对大家负责给大家一个合理的ending。问过自己100次，真的做不到什么都不说就抛过去一个结果让与我一路同行的同伴们，虽然这是我希望能做好的事情，每天走在悬崖边上的感觉对于恐高和没有安全感的人来说已经是濒临崩溃的边缘。
一个人如果每天情绪都在坐过山车，那样的生活会是怎么样呢？就是现在这样……，所做的工作安排可能会被一个糟糕的情绪瞬间瓦解，支离破碎，乱七八糟然后留下的只有对这电脑发呆或者傻傻的坐在路边的711里看着过往的路人，脑子里是空白的。如何自我救赎？还在想，如何做，不知道。残酷的现实生活会逼迫无奈的人们必须是一个好的演员，即使是上坟一样的心情，面对生活你TMD也要必须展现良好的一面。即便撕心裂肺的痛，也要在日复一日的折磨中转化为预约的快感。写到这里我都觉人格开始要分裂了，感觉自己马上要成为50度灰中被虐的那位亲了……不写了就在这里停住吧。
最近一个月都在为美国西海岸西雅图的出行烦恼，西雅图的住宿价格真的好高、交通、餐食都要自己搞定，西雅图downtown差不多评价好一点的酒店基本都要2000起了，好恐怖的一个城市，住青年旅馆了到时便宜，但是相机镜头一大堆是否安全，这真是一个挠头的问题，有住过的朋友可以分享一下。想到这里总是想念在华盛顿住过的那个套房真心不错，房间里的厨房真心给力，可以自己煮喜欢的菜与大家分享，这类的房间是最给力的，这次旅行也学会了一个烹饪秘诀，当地朋友教会了我一个快速烹饪鸡翅的秘诀，即使没有经过长时间腌制的鸡翅，也可以在很短的时间内，通过烹饪让其变得很入味。今天就分享这个鸡翅料理，我给它起了已很很好听的名字【魔法鸡翅】，whole
foods里面没有什么中式调味料，唯一的中式调味料就是蚝油，如何操作，我们就分享给小伙伴，美式料理很是随性，风味也是受到全球料理的冲击很是多元化，如果你想了解更多美式料理，你可以去美国国家旅游局的美食页面。
foods里面没有什么中式调味料，唯一的中式调味料就是蚝油，如何操作，我们就分享给小伙伴，美式料理很是随性，风味也是受到全球料理的冲击很是多元化，如果你想了解更多美式料理，你可以去美国国家旅游局的美食页面。
食材：
鸡翅
500克
500克
调味汁(后面详细说明)
100ML
100ML
现磨多彩胡椒
少许
少许
山茶油
1汤勺
1汤勺
1.将200毫升百事可乐、1汤勺蚝油、1汤勺酱油、红椒粉、1小勺姜汁和少量盐混合做成调味汁。
2.将鸡翅中用牙签扎一些小孔，然后放入深一些的容器中，将调味汁倒入腌制10分钟、撒入现磨的多彩胡椒拌匀。
3.平锅中倒入山茶油然后将腌制的鸡翅，平放在锅中，将火放在最小的文火，放上锅子，当鸡翅开始变色每一面5分钟，煎15分钟后，倒入容器中的剩余调味汁，继续15分钟，盖上盖子仍旧每5分钟翻一次面，直至变干为止。
2015-04-06 13:39:06
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