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#八珍盛宴#一刻钟搞定火热暖身的菜【什锦暖锅】
Monday, February 1, 2016 6:42
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又到岁末年关,对于第一次下厨房准备年夜饭的小伙伴来说着实有点手忙脚乱,今天就分享一道简单美味的年菜【什锦暖锅】制作简单,一看就会,暖锅的原料搭配根据家人的口味与喜好有所调整,一个保温的铸铁锅、一份高汤、剩下的就是暖锅原料均匀码在锅中就齐活了。做饭就是这么简单。
 
食材:
娃娃菜                                                 2个
食材A:
蛋饺                                                    3个
鱼丸                                                    少许
牛肉丸                                                 少许
红肠                                                    少许
千页豆腐                                             少许

狮子头                                                 少许

食材B:
高汤                                                    250毫升
清水                                                    200毫升

做法:

1.娃娃菜洗净铺在铸铁锅底部,将其与食材A均匀的码在娃娃在上面备用。
 
2.将高汤与清水倒入锅中,大火烧开后转小火盖上盖子焖烧10分钟即可使用。
 

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2016-02-01 06:39:40

原始网页: http://blog.sina.com.cn/s/blog_5da8ca9d0102w0nr.html

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