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刚刚令人心跳尖叫吃完路易斯安纳州的炸鳄鱼肉,接下来即将要吃的绝对黑暗料理界的霸王级别的黑暗料理。提到黑暗料理我们就先说说黑暗料理这个词的来源,其实是出自日本动漫《中华小当家》。黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理,并不是难吃的料理,经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。而我们在奥珀卢瑟斯的晚餐即将上演的不仅仅是鳄鱼肉那么简单,而是将鳄鱼肉与海鲜混入了甜品中,不知道看到这里的你此时此刻是一种什么样的心情。是否有吃韭菜月饼的感觉呢?闲话少说,赶紧跟着熊同学一起去看看如此霸气的黑暗料理。
这样的台阶看起来是不是很有趣呢?
餐厅的主持们获得多项大大小小的餐饮比赛的奖项,品质和信心的双重保障。
餐厅人气很高,上座率极高。
在餐厅里看到如此大的鳄鱼你会不会被吓到。
巧克力颜色的gumbo,里面混入了鳄鱼肉,在这个餐厅里的好多菜都混合鳄鱼肉。Gumbo是路易斯安纳州最有名的食物之一,到这里不吃Gumbo,那美国南部路易斯安纳州算是白去了。Gumbo融合了西欧、西非、加勒比海和美国印地安原住民风味,主厨将秋葵、洋葱、芹菜、甜椒、香料等食材熬出的香浓汤底,加上海鲜或鸡肉等食材。Seafood Gumbo常见的配料包括:蚝、虾、蟹、青口等。
而这这种热腾腾的浓汤喝起来有点像罗宋汤,但汤汁很浓,加上里面有大量蔬菜及香料,有入口即化的感觉,绝对是舌尖上的享受。其味道非常独特但不怪异,亦可以用饼干或法式面包蘸着吃。
在奥珀卢瑟斯这个餐厅里就餐你能够感觉法式料理的味道和感觉。
我们的重头戏重磅甜品来了。我和你说这是cheese cake你信吗?这真真真真的是芝士蛋糕,只不过里面夹了鳄鱼肉虾仁以及神奇调味sauce在上面?你们敢吃吗?
美国公路旅行会遇到很多不一样的美式餐厅,像这样的令人尖叫的鳄鱼肉料理还不算什么,后面还有更加惊心动魄的料理等待大家,如果大家想进一步了解美国美食的信息小熊推荐你去美国国家旅游局的官网:www.gousa.cn 在这里你会了解更多的美国美食信息资讯。
2016-08-12 02:52:08