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最近几年每年都要去一次韩国，一方面是为了买买买，一方面就是为了吃吃吃。无论是飞机去韩国还是游轮去，给我印象最深的都是韩国的纯净海域，碧蓝的大海一望无垠，海上偶尔略过的海鸥和岸边停泊的渔船，一切都让人觉得那么宁静美好。回家和根宝讲起去韩国吃的种种美食，根宝都表示，妈妈你怎么不给我带点儿回来啊~可是海鲜锅、烤肉、辣白菜这些真心没办法带回来，只能亲身去品尝和体验。根宝说，妈妈，如果有一天，我们在家也能吃到韩国的海鲜就好了。说者无意听者有心，最近因为天气炎热，我一直在本来生活的网站上下单订购水果蔬菜，又一次逛本来生活的网站的时候，我就留意了一下，有没有韩国的海鲜，结果发现了不仅有我一直喜欢的水协品牌，还有韩星品牌，这两个品牌都属于韩国水产综合品牌—K-FISH。
说道K-FISH可要从FTA说起。自从中韩两国签订FTA后，韩国水产品凭借着“优质透明”的管理形象在国内有了一定的人气。随之韩国海洋水产部的官方认证品牌“K-FISH”诞生了。这个品牌以洁净大海为依托和优质口感在韩国大受欢迎。既然这么方便，那么还有什么犹豫，自然是速度加入购物车下单。
下单后当天就收到了韩星的蟹肉棒、海鲜杂菜饼、海鲜鱼饼棒，还有水协的干小鳀鱼，在微博上晒出来后，很多粉丝们说，韩星的几种食材料理起来比较方便，都属于即食食品。干小鳀鱼是怎么料理的呢？确实是，在国内，尤其在上海，吃鳀鱼的不算多。那么，我首先给大家普吉下鳀鱼的营养价值。
鳀鱼富含丰富的蛋白质和脂肪，味道鲜美，营养价值高 不要看它小小的一个，可浑身都是宝，具有一定的食用和保健价值。
水协的干小鳀鱼是炒用的，百分百原产韩国，包装袋上清晰明确的标出了出口商和生产商以及食用方法，打开包装，倒出一部分小鳀鱼，可以看到每一根小鳀鱼的品相都非常好，不仅干净，而且完整，大小均匀。
1、将大蒜去皮切成片、干辣椒切成丝；
2、锅内倒入少许食用油；
3、食用油烧到七成热的时候，将大蒜片、干辣椒丝放入锅中；
4、略微翻炒爆香；
5、倒入干小鳀鱼，继续翻炒；
加入少许调味料，出锅。
做好的干小鳀鱼配白米粥吃或者面条吃都非常美味。是一种非常赞的佐餐小菜，根宝平时也喜欢当零食没事的吃几根。没有去成韩国的根宝，因为有了来自韩国的美味水产，也超级开心，和我说，妈妈，海的味道，原来如此美味。
2016-09-07 02:39:03
