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【培根菠萝蝴蝶意面】
Wednesday, December 7, 2016 17:15
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这款意面是酸甜口的，色泽和味道都很促进食欲~
罐头菠萝不推荐用新鲜菠萝代替，两者差距蛮大的。
当然如果要替换的话也不是一定不可以，只是风味不同。
培根本身有咸味，所以盐的量要根据实际情况调整。
如果不熟悉自己的材料的话可以最后再尝着咸淡程度加盐。
我发现我已经很久很久很久没有在句尾加过“句号”了。
为了表示我还没有忘记小学语文老师的教诲，我决定今天都加上标点。
嗯，可是为什么怎么看怎么都觉得加上以后反而有点别扭呢…
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博文底下的小广告实在是太烦人了所以决定关评论
如果有问题的话微博@我或者是私信或者是纸条都是会回复的，谢谢体谅！
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【培根菠萝蝴蝶面】
方子收录在《主食范儿》
材料：非烟熏培根4片，菠萝罐头300G，蝴蝶形意面200G
调味：番茄酱3-4汤匙，盐1-1.5茶匙
装饰：干燥欧芹碎
1. 先烧一锅水准备煮面，水开后加入半汤匙细盐煮意面。
如图是我用的意面，蝴蝶形意面farfalle，换别的花式也行
2. 培根切成小片
3. 放入不粘锅中中火煸至出油
4. 煸培根的同时将罐头里的菠萝取出切成小块
5. 菠萝块加罐头里的糖水一起煮开
6. 加3-4汤匙番茄酱和1-1.5茶匙盐调味，大火煮开将汤汁浓缩至粘稠
7. 加入煸得微干的培根，培根煸出来的油也一起加进去
8. 基本上酱料好的时候面也正好煮熟了，捞出沥水
9. 将煮好的意面与酱料拌匀，撒一点干欧芹碎做装饰即可
附：各种花式意面小合集~
2016-12-07 17:13:08
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