ĐĂNG TIN
logo
Online:
Visits:
Stories:
Profile image
Tác giả: Cơ Duyên
Trang tin cá nhân | Bài đã đăng
Lượt xem

Hiện tại:
1h trước:
24h trước:
Tổng số:
Đánh thức vị giác với gà ngũ vị
Thursday, January 28, 2010 15:09
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.


Món này cực dễ và đưa cơm, ngon miễn chê.

Nguyên liệu:

-Xì dầu
-Dầu hào
-Tương ớt
-Mật ong
-Nước cốt chanh
-Gừng
-Đùi gà nguyên chiếc

Đánh thức vị giác với gà ngũ vị - Tin180.com (Ảnh 1)

Xì dầu, dầu hào, mật ong và tương ớt

Cách làm:

Đánh thức vị giác với gà ngũ vị - Tin180.com (Ảnh 2)

Chanh tươi vắt lấy nước cốt, gừng ép nước và bào mỏng

- Đặt gà vào 1 cái bát lớn, lần lượt cho các loại gia vị vào bát: xì dầu cho ngập thịt, chút dầu hào, 2 thìa mật ong, 1/2 quả chanh vắt lây nước cốt, 1 củ gừng ép lấy nước và 1 chút bào mỏng.

Đánh thức vị giác với gà ngũ vị - Tin180.com (Ảnh 3)

- Ướp thịt trong hỗn hợp gia vị này khoảng 30 phút.
- Gắp gà vào đĩa nướng, nướng ở nhiệt 150 độ mặt dưới trước khoảng 15 phút cho gà chín kỹ từ bên trong. Sau đó lật gà, nướng ở nhiệt độ 200 độ C thêm khoảng 7 phút.

Đánh thức vị giác với gà ngũ vị - Tin180.com (Ảnh 4)

- Phần nước sốt ướp còn lại, đun nóng đến khi sốt sệt và keo lại. Sốt có thể dùng riêng hoặc dội lên gà.
- Gà chín mềm, có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn có bữa ăn ngon nhé!

Mẹ Kún Kín
(theo afamily)

Tin nổi bật trong ngày
Tin mới nhất

Register

Newsletter

Email this story

If you really want to ban this commenter, please write down the reason:

If you really want to disable all recommended stories, click on OK button. After that, you will be redirect to your options page.