ĐĂNG TIN
logo
Online:
Visits:
Stories:
Profile image
Tác giả: Cơ Duyên
Trang tin cá nhân | Bài đã đăng
Lượt xem

Hiện tại:
1h trước:
24h trước:
Tổng số:
Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà
Monday, January 18, 2010 10:00
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.


Món này mang chút hơi hướng Phương Tây lạ miệng, đem lại “luồng gió mới” cho ngày đầu tuần.

Nguyên liệu:
- 1 cái ức gà lọc bỏ da, bỏ xương, bỏ mỡ
- 2 quả xoài chín
- 1 cây xà lách giòn
- 2 quả chanh leo hoặc 1 quả cam, 1/3 quả chanh vàng nếu không có thể dùng dấm
- Sốt mayonnaise
- Rau mùi để trang trí
Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 1)
Cách làm:

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 2)

- Ướp ức gà với chút muối, tiêu, dầu hào.

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 3)

- Chiên hoặc nướng vàng ức gà

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 4)

- Chờ gà nguội thái vuông hạt lựu
- Xoài chín gọt vỏ, cũng thái hạt lựu vuông như thái gà
- Xà lách thái nhỏ bày xuống dưới sau đó bày gà và xoài lên trên
Làm nước sốt:

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 5)

Dùng 1 cái lọ nhỏ, cho 2 – 3 thìa sốt mayonnaise cùng nước cốt chanh leo hoặc nước cam, nước chanh, dấm…tùy khẩu vị, nêm chút muối và 1 thìa đường. Lắc đều tay cho nước sốt quyện và ngấm các vị với nhau, yêu cầu có vị chua chua ngọt ngọt, vị chua hơi nhiều hơn 1 chút để lấn đỡ vị ngọt của xoài.

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà - Tin180.com (Ảnh 6)

Dội sốt lên đĩa salad đã bày sẵn.
Người lớn ăn thích vì nó chua ngọt lạ miệng ngoài ra món này dụ trẻ con rất hiệu quả đấy.

Mẹ Kú Kín
(theo afamily)

Tin nổi bật trong ngày
Tin mới nhất

Register

Newsletter

Email this story

If you really want to ban this commenter, please write down the reason:

If you really want to disable all recommended stories, click on OK button. After that, you will be redirect to your options page.