Theo Đông y cần tây vị đắng, ngọt, thơm và tính mát, không độc, có tác dụng trị các bệnh về cao huyết áp kèm nhức đầu, hoa mắt, viêm sưng, lợi thấp, khử phong, thanh nhiệt, bình gan…

Trị chứng lở loét miệng, viêm họng: Lấy 40- 50 gr rau cần tươi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt, pha thêm một ít muối, rồi ngậm và nuốt dần, sẽ cho kết quả sau vài ngày điều trị.

Trị chứng đi tiểu đục: Lấy rễ rau cần tây khoảng 10 bộ, rửa sạch sắc với 500 ml nước còn 200 ml. Mỗi ngày uống hai lần trước khi ăn vào sáng và tối. Sau 3 – 7 ngày, nước tiểu sẽ hết đục.

Làm lợi tiểu: Nếu mắc chứng bí tiểu thì lấy 60 gr rau cần tây rửa sạch, vò nát, hãm vào ấm, uống nóng trong ngày để ra mồ hôi và thông tiểu rất tốt.

Trị chứng phong thấp: Dùng cả cây rau cần tây phơi khô tự nhiên. Mỗi lần dùng lấy 150 gr sắc với 600 ml nước, còn 200 ml thì chia làm ba lần uống trong ngày. Khi uống thì đun lại cho ấm.

Chú ý: Trong thời gian uống thuốc có cần tây không nên ăn, uống những thứ lạnh như giá sống, dưa chuột… Những người huyết áp thấp không nên dùng cần tây.

Theo BS Nguyễn Thị Nhân
(theo giadinh)