Chocolate nóng cho sáng mùa đông nhé!
Sunday, January 2, 2011 8:40
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Nguyên liệu:
- 100 gr dark chocolate (socola đen)
- 50 gr white chocolate (socola trắng)
- 5 gr đường
- 600 ml sữa tươi
- 1 muỗng cafe bột cacao
- 1/3 muỗng cafe nutmeg (nhục đậu khấu)
- 1/3 muỗng cafe bột quế (ground cinnamon)
- Kem tươi (whipping cream nếu thích)
Thực hiện:
 - Cho sữa tươi, chocolate, đường, bột quế, bột nhục đậu khấu vào nồi, để lửa vừa.  - Khuấy đến khi hỗn hợp chocolate tan đều (đừng để sôi). Tắt bếp   - Hoặc cũng có thể trang trí với kem tươi đánh bông (nếu thích). Rắc xíu kẹo bi chocolate hoặc bột cacao lên mặt Mùa lạnh thưởng thức chocolate nóng sẽ làm tinh thần sảng khoái, năng động hơn cho 1 ngày mới. Chúc các bạn thành công. Bài và ảnh: Nhã Trung |
