Bão giá: Chị em công sở đua nhau tiết kiệm
Tuesday, March 1, 2011 9:26
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Nấu cơm ngay tại công sở
Những bữa cơm văn phòng đắt đỏ không còn là lựa chọn của các chị em. Để tiết kiệm chi phí, nhiều bà nội trợ nảy ra sáng kiến nấu ăn ngay tại cơ quan.
Trước tình hình giá cả leo thang, công ty của chị Giang trên đường Lý Thường Kiệt dành hẳn tầng dưới cùng để các chị em nấu ăn. Tầng hầm này hầu như không sử dụng, chỉ để cất một số đồ lặt vặt của công ty nên các chị em tha hồ nấu nướng mà không sợ ảnh hưởng đến những người xung quanh.
Sáng dậy mua thực phẩm cho cả nhà, chị Giang mua luôn thực phẩm mang tới công sở. Những thực phẩm này thường đảm bảo tiêu chí chế biến nhanh, gọn, tiện lợi, không quá cầu kì. “Mỗi người mang bếp ga, nồi, xoong tới cơ quan. Nấu xong thì rửa, cất gọn gàng. Ai cũng hào hứng với những bữa trưa tự nấu như thế này”.
Nhiều công sở tổ chức nấu ăn cho nhân viên
Còn tại cơ quan chị Hương, sếp thuê hẳn một người chuyên nấu ăn, phục vụ cho 20 người trong cơ quan. Đến giờ ăn trưa, 4 mâm cơm đã được dọn sẵn sàng. “Mỗi ngày, mỗi người chỉ phải mất 30 nghìn tiền ăn trưa, mà lại có được bữa ăn ngon, đảm bảo an toàn. Như thế là rẻ hơn nhiều so với việc đi ăn cơm văn phòng, giá cắt cổ lắm”, chị Hương cho hay.
Tuy nhiên, không phải tại cơ quan nào cũng cho các chị em nấu ăn trong công sở. Nên chiêu tiết kiệm này cũng chỉ áp dụng được với một vài công sở ít người, có chỗ nấu ăn mà thôi.
Chia người nấu ăn theo buổi
Cũng vì ngại dậy sớm nấu nướng nên văn phòng của Thu thoả thuận mỗi hôm sẽ có một người nấu và mang đi cho cả bốn người trong phòng. Nhóm của Thu có 5 người, cứ 4 buổi sáng chị lại dậy thật sớm một hôm để đi chợ, nấu cơm cho cả 5 người ăn. Cơm, thức ăn nấu sẵn cho vào từng hộp mang tới cơ quan.
“Thế là bốn ngày mình mới phải dậy sớm một lần. Cơm mang đi cho vào tủ lạnh, trưa cho vào lò vi sóng là nóng hổi, thơm ngon”, chị Thu nói.
Khệ nệ xách túi đầy chặt những hộp cơm, chị Nga vui vẻ cho biết: “Các chị em trong phòng cũng thực hiện phương thức chia nhau mỗi người nấu ăn một buổi. Đơn giản thôi, khi nấu cho mình thì mình nấu nhiều gấp 3, 4 lần so với trước. Không tốn quá nhiều thời gian mà còn có cơ hội thưởng thức tay nghề khéo léo của các bà nội trợ cùng cơ quan”.
Cơm cặp lồng… lên ngôi
Để giải quyết bài toán giảm chi tiêu, tại nhiều công sở, mốt mang cơm cặp lồng đã phổ biến từ lâu nay càng nở rộ. “Đơn giản một bữa trưa ăn ở cơ quan hết 50.000 đồng, mình có thể “chế” ra thành 3 suất cơm cho 3 mẹ con. Như thế vừa tiết kiệm, lại đảm bảo vệ sinh, mình chịu khó dậy sớm một chút là được”, chị Ngọc chia sẻ
Bữa cơm trưa cặp lồng của chị cũng không có gì cầu kỳ, nếu có thời gian thì làm thêm mấy món ngon, nếu vội chỉ một quả trứng, vài lát dưa cũng xong một bữa cơm ngon, rẻ. “Đi ăn cơm văn phòng thật, nhưng nhiều khi người ta chế biến không đúng khẩu vị, không ăn được cũng đành bỏ phí. Tiếc lắm!. Nhà mình ba mẹ con, ba hộp cơm, duy chỉ có ông xã là ngại mang cơm tới cơ quan nên trưa vẫn đi ăn cơm ngoài. Cũng vì thế mà khoản tiền ăn trưa hàng tháng của ông xã cũng phải tăng thêm so với trước”.
Những bữa cơm cặp lồng vẫn là lựa chọn số 1
Để tiết kiệm chi tiêu, buổi sáng chị Mai thường dậy sớm, nấu bữa sáng để cả nhà cùng ăn. Thay đổi thói quen sinh hoạt hàng ngày ngay từ việc dậy sớm ăn sáng cùng nhau cũng là một cách sống chung với bão giá. Ăn sáng xong, nếu muốn chị có thể mang cơm tới cơ quan cùng ăn với các chị em, hoặc chỉ cần pha thêm hộp mì ăn cũng qua bữa.
Trước đây, thời ăn cơm văn phòng ngon và rẻ, mấy chị em trong phòng làm việc thường mua hoa quả, đồ ăn vặt lên cơ quan cùng ăn cho vui. Thậm chí, nhiều buổi chiều đói bụng, còn đặt người mang đồ ăn vặt cho bữa chiều.“Từ ngày giá cả tăng, tiền ăn vặt bị cắt giảm, nếu có thì cũng bù vào khoản ăn cơm trưa. Không ai bảo ai, những khoản không cần thiết đều bị loại ra khỏi danh sách chi tiêu của cả gia đình”, chị Mai cho hay.
Đinh Liên (tổng hợp)
(theo afamily)