Trời nóng mà được thưởng thức món bánh thơm mềm và mát lạnh này thì quả là tuyệt vời.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cốt bánh ga-tô
- Chocolate trắng hình tròn
- Dâu tây
- Whipping cream
- Sốt chocolate đen (loại vẽ bánh)
- Khuôn tròn nhỏ
- Cốc nhựa
Cách làm:
 |
Bước 1: |
|
 |
Bước 2:
- Lót bánh vào ly nhựa và xếp dâu tây đã cắt đôi xung quanh viền cốc. Nếu vẫn còn trống thì thêm dâu tây vào giữa. |
|
 |
Bước 3:
- Whipping cream đánh bông lên rồi phủ ngập dâu tây. |
|
 |
Bước 4:
- Cắt thêm một khoanh ga-tô nữa cho lên trên. Tiếp đó, phủ whipping cream cho đầy cốc rồi lấy dao gạt cho mặt kem trên cốc phẳng. |
|
 |
Bước 5:
- Nặn thêm whipping cream ra thành đụn tròn cho giống mũi gấu, ấn ngập gần nửa hai miếng chocolate trắng vào làm tai. |
|
 |
Bước 6:
- Dùng sốt chocolate tạo hình mắt mũi cho gấu trên giấy nến, đợi cho sốt đông lại rồi gắn lên mặt bánh. |
 |
| Chiếc bánh kem bé gấu đáng yêu đã hoàn chỉnh! |
 |
| Chưa nếm thử nhưng nhìn thôi đã thấy ngon. |
 |
| Ngoài ra bạn có thể thay bằng các loại trái cây khác như nho, kiwi… tùy ý thích. |
 |
| Nhớ để lạnh trước khi ăn! Đậy nắp rồi đem tặng cho ai đó cũng là ý kiến hay. |
 |
 |
 |
 |
|
Cocktail cam mát ngọt ngày hè |
Ghi điểm với thịt bọc trứng cút chiên xù |
Làm kem trà xanh mát lạnh thơm ngon |
Dẻo thơm chua ngọt món bánh nếp chanh leo |
(Theo MASK)
(Theo zing)