Họ hiện đại, khéo léo và vừa chu toàn công việc xã hội, sự nghiệp, vừa có thời gian để “cơm nóng canh ngọt” cho gia đình hàng ngày. Họ có bí quyết gì thế nhỉ?

Chị Tạ Vân Anh, giám đốc công ty Flix Communications (Q.3, TP.HCM) thường than thở vui: “Người ta cứ nhìn mình ăn mặc hiện đại, đi lại nhanh nhẹn rồi hỏi mình có thời gian nấu nướng chăm sóc gia đình không mà không hề biết mình đã có 3 con nhỏ rồi.” Một phụ nữ thành đạt, hiện đại và khéo thu vén chăm sóc gia đình khác, chị Hoàng Hải Đường, Trưởng phòng Tuyển dụng Cathay Insurance (Q. Thanh Xuân, HN) cũng ấm ức: “Hình như nhiều người cho rằng phụ nữ hiện đại và bận rộn không có thời gian nấu nướng. Chẳng lẽ cứ phải đầu tắt mặt tối, tóc tai bù xù…mới thể hiện mình là con người dành nhiều thời gian cho gia đình hay sao.” Ghé qua nhà chị Hải Đường một buổi sáng, có thể bạn cũng như nhiều người khác, ngạc nhiên khi thấy cả gia đình 4 người ngồi bên nhau ăn sáng với món ăn sáng chị tự nấu, nui giò heo nóng hổi, thơm phức. Còn ở nhà chị Vân Anh, buổi sáng sớm, sẽ thấy nữ chủ nhân đang tập yoga rất thư thái. Thế mà khi 3 thiên thần nhỏ của chị thức dậy, trên bàn đã có sẵn thực đơn ăn sáng ngon lành và phong phú, cùng một ly sữa đậu nành nhà làm thơm-lành-mát-bổ…

Phải có bí quyết gì để những người phụ nữ hiện đại này vừa đảm việc nhà lại vừa tỏa sáng trong sự nghiệp của mình thế chứ. Câu trả lời được chia sẻ ngay lập tức không hề giấu diếm: Hãy biết quản lý, sắp xếp thời gian khéo léo và đừng quên tận dụng những công cụ hỗ trợ nấu nướng hiện đại – những “kì tích” trong cuộc cách mạng làm bếp của con người.

Ví dụ như trong căn bếp nhỏ nhắn nhưng ấm cúng và sạch sẽ tinh tươm của chị Vân Anh, bạn sẽ tìm thấy…người trợ thủ đắc lực của chị – chiếc bếp từ BlueStone. Hoạt động theo nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ, chiếc bếp nhỏ xinh này hâm nóng thức ăn rất nhanh, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bếp lại không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cháy nổ, chạm mạch, giật điện, cũng không đốt khí oxy và thải khí độc ra bếp. Vì thế, chị Vân Anh hỉ hả kể: “Mình giảm được thời gian nấu nướng đến một nửa. Có hôm vừa vào bếp 10 phút, bố con nhà kia vừa kêu đói được 2 câu đã thấy rau luộc xanh rờn, thịt kho thơm phức bày ra, cứ gọi là lác hết cả mắt. Chưa kể, nhờ không tỏa nhiệt và hết sức an toàn, nên mình tiết kiệm được vô khối thời gian lau dọn, vệ sinh bếp núc. Bước vào một căn bếp sạch sẽ tinh tươm và không bị áp lực mình phải chùi rửa mất công sức sau khi nấu nướng, sẽ làm bạn thấy yêu nấu ăn hơn đấy.”

Bếp từ BlueStone ICB-6688 với công nghệ nấu đối lưu thông minh sẽ giúp món ăn chín đều, thơm ngon

 Trước kia mỗi lần giỗ Tết, chị Hải Đường thường tìm cách né nấu món canh măng giò heo vì thấy tốn công sức, tốn tiền gas hì hục hầm đi hầm lại nhiều tiếng đồng hồ mà thức ăn cuối cùng cũng chẳng bổ dưỡng gì vì bị nấu lâu quá. Thế mà bây giờ, trong iPad của chị lại đầy những công thức nấu các món hầm từ Á đến Âu. Mỗi lần nhà có khách, ai cũng bị “dụ” bởi những món gà tiềm, bò hầm tiêu của chị. Mà lại cái là chị nấu ăn rất nhanh, thực phẩm hầm dù chín rục, mềm tơi, vẫn đảm bảo đầy đủ độ tươi, độ ngọt của một món ăn nấu chín tới chứ không bị rã ra vì nấu nhiều lần. Bà nội trợ đảm đang và hiện đại này hào hứng chia sẻ bí quyết của mình: “Ai cũng nên có trong bếp một cái nồi áp suất mới. Phát minh vĩ đại này giúp mình tiết kiệm được 20% thời gian nấu nướng trung bình đấy. Với những món canh, om, hầm hay cháo, mình còn tiết kiệm được dến 40% thời gian ấy chứ. Mà cái mình mê nhất ở chiếc nồi mình chọn là nó nấu bằng áp suất hơi nước nên thức ăn được nấu chín nhanh mà các chất dinh dưỡng của thực phẩm vẫn được bảo đảm.” Chiếc nồi áp suất BlueStone nhà chị có 10 chế độ nấu mặc định cho 10 nhóm thực phẩm khác nhau. Bạn có thể tha hồ hầm xương, nấu súp, hầm đậu, gà tiềm, làm bánh bông lan với rất ít thời gian và kinh nghiệm. Những nút bấm đươc bố trí khoa học giúp thao tác dễ dàng, nhanh chóng cũng là lý do khiến chị Đường không ngớt tự hào về lựa chọn của mình. Thời gian nấu nướng giảm, áp lực làm quen với”đồ chơi bếp” cũng giảm, công việc nấu bếp trở nên gọn gàng và thư giãn hơn nhiều. 

Chỉ mất khoảng 30 phút để hoàn thành nồi măng hầm giò heo thơm ngon, dinh dưỡng với chiếc nồi áp suất BlueStone

Nếu bạn thăm gian bếp của nhiều bà nội trợ hiện đại khác, có thể bạn cũng sẽ nhận ra bí quyết chung của họ: biết tận dụng các sản phẩm công nghệ mới để hỗ trợ cho công việc bếp núc của mình, và biết chọn lựa đúng. Tiết kiệm được thời gian nấu nướng, giảm thiểu số thời gian lau chùi dọn dẹp, lo lắng về an toàn của các vật dụng bếp, giảm thiểu…số năng lượng tiêu thụ… mà vẫn đảm bảo được những món ăn ngon lành, đẹp mắt, bổ dưỡng cho gia đình…lựa chọn đúng của những bà nội trợ này đã giúp họ rất nhiều trong việc chăm sóc gia đình. Và như một sự tác động qua lại, một gia đình được chăm sóc theo kiểu hiện đại mà lại rất truyền thống, ấm cúng, sạch sẽ và khỏe mạnh như thế lại là một chỗ dựa vững chắc để họ tỏa sáng tiếp trong sự nghiệp.

Thông tin về sản phẩm và các chương trình ưu đãi luôn được cập nhật trên website www.bluestone.com.sg