Hướng Nghiệp Á Âu ra đời với chữ tâm được định hình làm kim chỉ nam cho mọi hoạt động đào tạo của ngành/nghề bếp. Với sự phát triển của ẩm thực Việt Nam ngày nay, nghề bếp dường như đã trở thành một con đường rộng hơn dưới góc nhìn của nhiều bạn trẻ.

Không quá ngạc nhiên khi bếp là một phần thương hiệu của các khách sạn tiêu chuẩn năm sao và đang nuôi triển vọng trở thành một ngành học thời thượng với nhiều cơ hội việc làm và thu nhập ổn định.

Một giờ thực hành Bếp tại Hướng Nghiệp Á Âu

Để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, người học viên không chỉ cần niềm đam mê với thực phẩm mà còn phải có một môi trường đào tạo thích hợp và chất lượng. Thế nhưng vẫn chưa đủ, như một đứa trẻ mới chập chững tập đi, một người hướng dẫn tận tâm và nhiệt huyết sẽ là một nguồn động viên vô cùng quan trọng.

Giảng viên hướng dẫn chế biến món ăn tại Hướng Nghiệp Á Âu

Là một đơn vị đào tạo nghề chuyên nghiệp trong lĩnh vực “Bếp”, Hướng Nghiệp Á Âu đang từng bước khẳng định vị thế của mình không chỉ bằng những giá trị của người học viên sau tốt nghiệp mà còn bằng chính cái tâm trong công tác giảng dạy.

Chúng tôi luôn lấy học viên làm trung tâm trong mọi hoạt động của mình, Ở Hướng Nghiệp Á Âu có một đội ngũ giảng viên hùng hậu, những chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, luôn tận tâm truyền đạt cho học viên những “bí quyết nghề” theo tiêu chí: đổi mới, năng động, sáng tạo và bắt kịp những xu hướng của thời đại” – ông Tạ Quang Tùng – Giám Đốc Điều Hành tại Hướng Nghiệp Á Âu cho biết thêm.

Giảng viên và học viên Trường Hướng Nghiệp Á Âu

Áp dụng mô hình học 15 học viên/lớp, Hướng Nghiệp Á Âu mong muốn tạo điều kiện tốt nhất cho giảng viên có thể theo sát học viên của mình. Ngoài ra, với phương pháp “học đi đôi với hành”, học viên sẽ được kiểm tra trình độ liên tục 2 tháng/lần trong suốt quá trình học để đảm bảo kiến thức được truyền tải một cách hiệu quả nhất. Cộng tác cùng đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, đã và đang giữ vị trí bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn lớn trong cả nước với nhiều kinh nghiệm và nhiệt tâm với học viên, Hướng Nghiệp Á Âu đang chứng minh cho vị trí dẫn đầu trong việc đào tạo nguồn nhân lực bếp.

Nguồn nhân lực Hướng Nghiệp Á Âu

Là đơn vị duy nhất được Tổng Cục dạy Nghề cấp phép đào tạo và Cấp Chứng Chỉ Bếp trưởng có giá trị toàn quốc, phương châm của Hướng Nghiệp Á Âu chính là tập trung đầu tư vào chất lượng giảng dạy, hoàn thiện các chương trình đào tạo một cách tốt nhất và quan tâm hỗ trợ việc làm cho học viên ngay cả khi đã tốt nghiệp góp phần vào sự phát triển của ngành bếp nói riêng và nền ẩm thực Việt Nam nói chung.

Kỳ sau: Hướng Nghiệp Á Âu – Sự khác biệt của một môi trường đào tạo chuyên nghiệp