Từ ngày 23 đến 25/1/2014, tại thành phố Cần Thơ sẽ diễn ra Lễ hội bánh dân gian Nam bộ với các màn trình diễn cách làm bánh dân gian đặc sắc như: bánh tằm se tay, bánh tét lá cẩm…
Lễ hội sẽ là dịp giới thiệu, quảng bá về văn hóa ẩm thực Việt Nam với du khách trong nước, quốc tế thông qua các loại bánh dân gian truyền thống, độc đáo của người Chăm, Khmer, Hoa…
Bánh ít – Nguồn ảnh: Internet
Trong các ngày từ 23 đến 25.1.2014, tại Lễ hội cũng sẽ diễn ra màn trình diễn đặc sắc của các nghệ nhân làm một số loại bánh dân gian độc đáo như: bánh tằm se tay, bánh hỏi Phong Điền, bánh tét lá cẩm…
Bánh tét – Nguồn ảnh: Internet
Bánh khọt – Nguồn ảnh: Internet
Bên cạnh đó, Lễ hội còn có các khu triển lãm sản phẩm hỗ trợ làm bánh, khu trò chơi đố vui tìm hiểu về các loại bánh dân gian… Được biết đây là lần thứ ba Lễ hội bánh dân gian tổ chức với hơn 100 món bánh dân gian làm từ gạo, nếp và các nông sản từ vùng Đồng bằng sông Cửu Long trù phú.
2013-12-22 20:36:41
Nguồn: http://www.24h.com.vn/am-thuc/can-tho-le-hoi-trinh-dien-banh-dan-gian-nam-bo-c460a597889.html