Sữa dê đã được khuyến cáo như là một thực phẩm rất có giá trị về dinh dưỡng trẻ em, bởi sữa dê ít gây dị ứng và tiêu hóa tốt hơn sữa bò.
Sữa mẹ là thức ăn hoàn hảo nhất, phù hợp nhất cho bé. Khi được bú mẹ sẽ không cần lo lắng gì về việc bé có dung nạp sữa hay dị ứng sữa hay không.
Khi trẻ lớn hơn một chút, ngoài sữa mẹ, trẻ cần ăn bổ sung và lúc này sữa công thức đóng vai trò quan trọng không thể thiếu. Tuy nhiên, một số trẻ em có thể gặp các vấn đề về dị ứng sữa bò (hoặc các sản phẩm từ sữa bò).
Trẻ không uống được sữa bò là do không dung nạp được đạm sữa và đường Lactose trong sữa. Biểu hiện là nổi mề đay, đau bụng, không tiêu hóa được, khóc, tiêu chảy, giảm cân… Lúc này bác sĩ sẽ kiểm tra xem trẻ dung nạp được chất gì trong sữa. Việc xử lý vấn đề này hiện vẫn chưa phổ biến tại Việt Nam nhưng các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng nhi có thể đánh giá được.
Giải pháp cho bé là chuyển sang dùng các loại sữa khác với kết luận cơ thể không dung nạp được sữa hoặc dị ứng với sữa. Lúc này sữa dê là một trong những giải pháp được khuyến cáo bởi protein trong sữa dê chứa ít hoặc không có alpha – s1 – casein (có nhiều trong sữa bò và là nguyên nhân chính gây ra tình trạng dị ứng sữa).
Trong một nghiên cứu lâm sàng mở rộng đối với trẻ em Pháp dị ứng sữa bò, 93% trẻ em đã có kết quả tích cực khi sử dụng sữa dê và sữa dê đã được khuyến cáo như là một thực phẩm rất có giá trị về dinh dưỡng trẻ em, bởi vì sữa dê ít gây dị ứng và tiêu hóa tốt hơn sữa bò (Fabre, năm 1997; Reinert và Fabre,1997).
Trẻ dị ứng sữa do không dung nạp lactose – một loại đường chính trong sữa: Lactose cần được tiêu hóa nhờ men lactase thủy phân tại ruột non. Tuy nhiên, có thể do yếu tố di truyền hoặc tế bào màng ruột của trẻ không tiết đủ men lactase. Hoặc một số trẻ có thể gặp phải vấn đề này do các tổn thương tại ruột non, thường xuất hiện sau một đợt bị tiêu chảy nặng, hoặc bị bệnh phải hóa trị nên đường lactose không được tiêu hóa gây ra hiện tượng đầy bụng, chướng hơi, tiêu chảy…
Để cải thiện khả năng dung nạp Lactose phải tập bằng cách pha sữa loãng hơn so với hướng dẫn của nhà sản xuất; uống từng ít một, nên uống vào buổi chiều để cơ thể quen dần với việc dung nạp sữa và tăng dần lên khi cơ thể đã chấp nhận. Nếu cần thì nên chọn mua loại sữa có ít hoặc không có đường Lactose như sữa từ đậu nành, các loại sữa đã tách bỏ lactose. Sữa dê chứa ít lactose hơn, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn. Hoặc sữa chua trong đó đường lactose đã bị các vi khuẩn lên men, chuyển hóa thành acid lactic.
Tại thị trường Việt Nam, công ty sữa DAIRYGOAT tiên phong trong lĩnh vực sản xuất sữa dê, nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận và đánh giá cao. Với đầy đủ chủng loại cho mọi lứa tuổi, đặc biệt có các sản phẩm đặc hiệu cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, trẻ có vấn đề tiêu hóa… người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn cho bé yêu một sản phẩm phù hợp.
Các dòng sản phẩm của DAIRYGOAT từ nguồn sữa dê cao cấp với hệ dưỡng chất hoàn chỉnh và cân đối giúp trẻ phát triển toàn diện:
- Tiêu hóa ổn định và hấp thu dễ dàng nhờ Protein và hạt cầu béo của sữa dê dễ tiêu hóa và dễ hấp thụ vào cơ thể. Hệ chất xơ kép Synergy1 (FOS/Inulin) được bổ sung giúp phòng chống táo bón, bảo vệ hệ tiêu hóa.
- Dinh dưỡng đặc chế cho não bộ và thị giác: Nhờ tăng cường hai dưỡng chất cần thiết Taurine và Choline giúp cho hoạt động của não bộ, hệ thần kinh và thị giác. Đặc biệt, có bổ sung Palatinose giúp cung cấp năng lượng liên tục và ổn định cho tế bào não giúp trẻ thông minh, tăng cường khả năng học hỏi, thích khám phá thế giới xung quanh.
- Phát triển chiều cao vượt trội: Sữa dê rất giàu canxi và các khoáng chất giúp trẻ phát triển hệ xương, tăng cường chiều cao. Tăng cường Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, đồng thời thúc đẩy tăng trưởng cho bé.
Liên hệ: 0904300855