Mang sứ mệnh là tạo ra một sản phẩm kết tinh trí tuệ, văn hóa, sức mạnh Việt từ những hạt gạo Việt, để làm nên niềm tự hào Việt, nên VOBECO gửi gắm ý tưởng này vào tên sản phẩm VIORIGIN vodka
Còn VODY là tên gọi ngắn gọn, dễ nhớ, đồng âm với “uống đi, zô đi” – câu nói thường được sử dụng trong bữa nhậu của người Việt.
2. NGUYÊN LIỆU LÀM NÊN VODY – ViORIGIN VODKA.
Bạn có biết để làm nên loại rượu vodka thượng hạng với hương vị thuần khiết thì ngay từ nguyên liệu đã cần có sự lựa chọn và kiểm duyệt một cách khắt khe?
Vodka vốn được làm từ các loại tinh bột như đại mạch, tiểu mạch, khoai tây, ngô…. Còn VODY- ViORIGIN được làm từ 100% gạo Việt thơm ngon, mới thu hoạch. Đó là những hạt gạo trắng trong, là kết tinh của thiên nhiên, đất trời và mang đậm bản sắc truyền thống của người Việt. Cũng chính vì lẽ đó để tạo nên sự khác biệt của VODY – ViORIGIN với những loại vodka thông thường khác, một hương vị không thể nhầm lẫn.
Nhấp một ngụm rượu VODY – ViORIGIN, bạn sẽ cảm nhận được sự nhẹ nhàng, êm dịu – đó không chỉ là tinh túy của hạt gạo thơm ngon mà còn là cả tâm hồn thanh cao, tấm chân tình yêu thương sâu sắc của người Việt. Đây cũng chính là bức thông điệp mà chúng tôi muốn gửi gắm tới những vị khách đã, đang và sẽ thưởng thức VODY- ViORIGIN VODKA.
3. QUY TRÌNH MENDELEEP – BÍ QUYẾT LÀM NÊN HƯƠNG VỊ THUẦN KHIẾT.
Quy trình làm nên rượu VODY – ViORIGIN đảm bảo sự nghiêm ngặt, cẩn thận trong từng giai đoạn. Gạo được nghiền, nấu, lên men (bằng men thuần chủng của pháp) và được ủ, điều chỉnh, kiểm soát bằng hệ thống các thiết bị tiên tiến nhất của hãng Technif (Pháp). Khi ủ ddạt đến độ “Rượu – Dấm” tiêu chuẩn, rượu được bơm đến lần lượt 5 tháp chưng cất (mỗi tháp có hơn 60 đĩa) để nâng cao nồng độ và tách bỏ các tạp chất có hại cho sức khỏe như:methanol (gây ngộ độc), aldehyd (gây đau đầu), este (gây sốc, say), axit acetic (gây mùi chua), furfurol (gây hôi, nồng mùi dầu). Cuối cùng tạo nên loại rượu cao độ vô cùng sạch.
Rượu vodka việt nam cao độ này được hạ dần nồng độ bằng nguồn nước tinh khiết RO2, rồi được lọc qua hệ thống lọc đa cấp với các loại vật liệu đặc biệt (giấy lọc, bạc kim loại, than hoạt tính…) hàng chục lần làm cho rượu trong suốt, êm dịu, thuần khiết. Tất cả quá trình công nghệ pha chế này được kiểm soát rất nghiêm ngặt, nhằm đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ chặt chẽ quy trình công nghệ Mendeleep của Nga.
Rượu thành phẩm được ủ vài tháng trước khi đóng chai. Sau khi đóng thùng, rượu tiếp tục được ủ ổn định một thời gian trước khi xuất xưởng.