Hôm nay, ngày 9/1, cơ quan chức năng đã thu giữ hàng trăm kg lòng lợn, bì lợn không rõ nguồn gốc đang trên đường đi làm… nem chua để phục vụ Tết Nguyên đán 2015.

Đội 3, Thanh tra Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn Hà Nội kết hợp với Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an TP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra ôtô mang biển số 89C – 039.34 và phát hiện xe này đang vận chuyển hàng trăm kg lòng lợn, bì lợn “bẩn” không rõ nguồn gốc.

Clip “Bì lợn “bẩn” chế thành nem chua phục vụ tết Nguyên Đán”.

Chủ số hàng trên, ông Nguyễn Thành Tuân, cho biết, số lòng lợn, bì lợn này sẽ được cung cấp cho các cơ sở chế biến nem chua ở thôn Bình Hương, Tân Quang, Văn Lâm, Hưng Yên, để phục vụ Tết Nguyên đán.

Ông này cũng cho biết, trung bình 2 ngày sẽ tiến hành thu mua một lần tại các chợ trên địa bàn Hà Nội sau khi số hàng đã không thể tiêu thụ. Ông Tuân sẽ tiến hành cất giữ tại nhà sau đó sẽ cung cấp cho các cơ sở chế biến nem chua khi cần thiết.

Hàng trăm kg lòng lợn, bì lợn “bẩn” được đóng bao chuẩn bị tiêu thụ.

Được biết, số bì lợn “bẩn” không rõ nguồn gốc này sẽ được chế thành nem chua.

Cơ quan chức năng đã tiến hành lấp biên bản và tiến hành tiêu hủy số bì, lòng lợn trên.

Doãn Trung