Món thịt vịt sốt cam không còn xa lạ gì với chúng ta phải không nào ? Hôm nay  sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm vịt áp chảo sốt cam đổi vị cho món thịt vịt sốt cam mà vẫn không mất đi hương vị của món vịt sốt cam đâu nhé !

Bạn cần mua những nguyên liệu làm thịt vịt áp chảo sốt cam như sau
- 2 đùi vịt
- 1 quả cam
- 200g nước dùng 
- 40g hành tây
- Một ít dầu ăn
- Muối
- Tiêu trắng
- Rượu trắng

Cách làm vịt áp chảo sốt cam thơm ngon không bao giờ chán:

- Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo nóng với một ít dầu, cho vịt vào chiên, úp phần da vịt xuống đáy chảo để chiên trước.

- Khi thịt vịt hơi vàng thì bạn lật ngược lại.

- Và sau đó tiếp tục chiên cho đến khi vịt vàng đều cả 2 mặt.

- Lấy thịt vịt áp chảo ra và cho hành tây cắt nhỏ vào phi thơm.

- Tiếp theo, bạn cho cam cắt nhỏ vào.

- Xào tới khi cam ra nước.

- Lúc đó, bạn đổ nước dùng vào.

- Bật lửa lớn tới khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, bạn đun thêm khoảng 10 phút nữa. Chú ý là nêm nếm muối và đường sao cho vừa miệng nhé!