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小伙伴约我下午茶,当然重头戏是终于来到无锡的21cake。她问我市中心哪里可以自带蛋糕,我想也没想就说远东B1,结果被她说太没档次,想了半天,市中心咖啡馆,安静一点儿能聊聊天的,就猫屎咖啡吧
果然很安静,工作日的下午也没几个人。从前喝咖啡,为了拍照,一直不知道该选择什么咖啡好,了解我的假如当时陪我一起点单,都会跟店员说,哪个好看就给她做哪个。可以说绝大部分时候我挑摩卡或者拿铁,无非是因为拍照时那些奶油和拉花比较上镜
但现在不会了,慢慢忠于找到自己的口味,就是最简单的——美式
而且,大杯美式,用来搭配今天的这款21cake,真是极好
21cake,这个几年前就在上海接触过的牌子,终于无锡也能配送了,当时尝的是他们最经典的黑白巧克力,今天这款jerry,可以说是21cake的基本款,一点不花俏,就好像咖啡中的美式,瞧着不起眼,味道却芳醇
21cake是最先做欧式方形蛋糕的,只不过太高冷,宣传力度上达不到新近几年形式格局都仿照它的诺心,禾趣之流,是真正低调又高冷的牌子
做的还是网上订购的模式,无锡地区提前8小时订购。最初21cake只有21款最基本的蛋糕,现在发展到30多款,还有一点蛮有趣的是,我看网上都说取名21cake,是因为灵魂的重量是21g,假若真是因为这个取名,倒真的符合它一贯的低调高冷做派,有韵味
小小的一磅,售价168元,包装还是走简约路线,环保纸盒+捆绑麻绳
这是一款重乳酪蛋糕,不过显得很清新,因为里头大概加入了酸奶,挺细腻,滋润度挺够,核桃碎饼底是真材实料,有吃到比较大颗的核桃碎,挺好
猫屎的小伙子还另外给我附赠了一大碗漂亮拉花摩卡,应该是摩卡吧,有喝到巧克力的味道,还有很浓的牛奶味儿
在微博上说21cake太高冷,购卡不给折扣,这头却又找到我说可以给折扣了,所以,想要购卡的,可以觅我,哈哈
2014-01-16 02:52:05