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加拿大安大略省的赶集
Saturday, September 27, 2014 17:54
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今天星期六，恰逢加拿大安大略省滑铁卢市以北一个小乡镇村民赶集的日子。赶集市场上人来人往，绝大多数是老外，十分热闹。停车场上找一个停车位都很难，因为来赶集的人们有不少来自安大略省周边城乡，包括大都会多伦多。
赶集的村民有不少是基督教门诺教派的教徒，他们身着十八九世纪的服装，至今过着男耕女织的生活，拒绝现代化，不开汽车只开马车，甚至还拒绝用电。他们种植瓜果蔬菜花卉，生产简单的五金工具、手工艺品，还从事布艺编织。
老外村民的赶集和中国城乡结合部的赶集不是一个概念。这里的村民家家户户的摊位，摆设起来，钉是钉、铆是铆，瓜果蔬菜毫无泥土，一个个透亮。所有物品干干净净、整整齐齐，连手写的价签都漂漂亮亮，收现金的盒子也很雅致。
很多人家的还在上学的子女也出动帮忙。
门诺教徒村民自家鲜榨的苹果汁，大桶约合人民币40多元，小桶约合人民币20多元（在国内至少要三十多元人民币），我买了一小桶，回家连喝两大杯，鲜美极了！一小桶可以喝八、九杯。这是一生中喝过最好喝的苹果汁，简直后悔没多买几桶！
村民自家种植的鲜花，一大盆才7加元，合人民币40元，简直不可思议！
手工艺品、熟食、肉类都集中在室内的集市，里面熙熙攘攘，人声鼎沸，虽然时不时会有肢体碰撞，但是个个都很客气，“sorry”之声此起彼伏。
回家路上我就想，中西赶集有差别：
第一，中国赶集瓜果蔬菜品种比老外多，这是我们的优势。比如说，老外瓜果蔬菜大概只有那么几种：土豆、茄子、西红柿、柿子椒、南瓜、包菜、西兰花等等；我们中国还有丝瓜、毛豆、茭白、芋头、山药、莲藕、空心菜、芦蒿这些老外不吃的好东西。
第二，中国赶集的村民不会用美术字体来手写价签，也不会专门去打印出来价签，也不会用统一的器皿装瓜果蔬菜，更不会摆得那么讲究，不会用精致的盒子来收现金，不会把所有瓜果蔬菜擦得透亮再摆出来，估计他们也不会申请一个POS机来刷卡。你说是因为人家农民富裕吗？也不见得，这些农民也没人给他们发工资，他们和中国农民一样过着自给自足的小农生活。
2014-09-27 17:52:03
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