温暖甜蜜的冬日热饮【奶香玉米饮】

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By Anonymous
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温暖甜蜜的冬日热饮【奶香玉米饮】

Monday, November 3, 2014 8:15

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糟糕可怕的周末，很多东西也许就是注定会走，不是你想避免就可以避免的，也许这就是天意。做好取与舍是目前最重要的事情，这也是自己工作上最大的瓶颈，虽然很难但是也必须要做好。也许丢失的东西永远找不回来，不过有些事情好好的放在心里是最好的，不会丢，别人谁也拿不走不是吗？

一方水土养一方人，记得Phil邀请去他家里做客，他和太太都是地道美国南部人，南部的兄弟姐妹们说话的语速很慢，这是一大特点，在晚餐中小熊也发现了南部家庭喜欢玉米和鹰眼豆这两种食材是一般家庭晚餐中都会有，这与国内对于玉米的食用量相比差别很大。而大厨Rick
Bayless访华期间也做了他的拿手好菜，墨西哥风味炒玉米。可见玉米在美式菜肴中占有很大的比重，玉米季在玉米内的糖分尚未转化为淀粉前采摘，是奶油炖菜与夏日色拉中不可或缺的食材，刚刚收割的玉米佐以盐与黄油就是非常的美味了。今天小熊分享一道超级简单的玉米饮品【奶香玉米饮】制作超级简单，寒冷的冬日喝上一杯很是温暖。

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食材：

玉米

1根

牛奶

300ML

淡奶油

50ML

做法：

1.玉米洗净，用到切下玉米粒备用。

2.选一个空锅子，加入玉米粒加入淡奶油与牛奶，拌匀后烧开小火煮5分钟。

3.将煮好的玉米等倒入料理机中，较大均匀即可饮用，无论热饮还是冰镇都非常不错。

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