#九州筵席#筵席pk【多彩食画】荤素搭配两全其美

Sunday, January 25, 2015 17:27

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今天这道【多彩食画】是我们‘成语食话’战队#九州筵席#筵席PK的第二道菜。这道菜兼具美观、美味、大气、简单几大优点，谁家的餐桌来上这么一道多彩大菜定会令家人及亲朋们眼前一亮，你也能让他们食在画中、话在食中。。。。。。

享受过程：

1 火哥自制的缠丝兔煮熟后用手去骨并撕开

2 缠丝兔与折耳根搭配算是纯正的四川情节

3 生菜洗净垫底

4 再配上三文鱼片

5 这是超市买的是整条即食乌参（火哥也有偷懒的时候）

6 切片后搭配芹菜

7 川式怪味蘸水

酱油和香醋


加入花椒面和盐


加入芝麻酱和白糖后搅匀


加入辣椒油

                        再加点芥末膏


调匀后装入预备的蘸碟中


最后撒上熟白芝麻就行了

火哥的团队——成语食话筵席PK

一、一帆风顺
#九州筵席#筵席PK“一帆风顺”如意豆腐

@嘟嘟小花牛出品

二、两全其美

三、？

四、？

五、五福临门
#九州筵席#筵席PK“五福临门”阖家欢乐全家福

@我爱厨房出品

六、？

七、？

八、七老八十
#九州筵席#筵席PK【鱼香焦皮肘】年菜上七老八十的爱

@火花石

九、？

十、？

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2015-01-25 17:26:04

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