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【美国】好莱坞电影中的美食
Sunday, March 29, 2015 18:27
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所谓“唯美食与爱不可辜负”，与美食相关的电影同样不能够错过。民以食为天，作为人最基本的需求，和一个人生活的方方面面密不可分，而人们对美食的定义也各不相同。有的人眼中的美食是餐桌上一道制作精美的菜肴，有的人眼中的美食却是寒冬夜晚家人送上的一碗打卤面，有些人通过美食传递对美好生活的希冀，也有人则是通过美食传递雪中送炭的那一抹温暖。所以很多电影都讲美食，实际上讲的却是不同的人生状态——欢乐的、悲伤的、孤独的、平静的。那么今天就和大家一起数数那些不能辜负的美食电影，通过这些也能让我们更深入了解美国的美食。
1.《美味情缘》
凯特天生丽质，是一所餐厅里杰出的主厨，她是个十足的工作狂，因为工作她的生活变得十分刻板，没有一丝火花。对自己的手艺非常自信的她常常都坚持己见，老板只好强迫她去看心理医生。凯特的妹妹因车祸而逝世了，留下年幼的女儿祖需要凯特照顾。妈妈离开后，祖变
得越来越封闭。无论凯特怎么努力，祖还是与阿姨保持距离。此时餐厅里请来了新的厨师尼克，工作态度完全有别与凯特，这使凯特无法接受，但他却有能耐使不喜欢吃正餐的祖乖乖吃饭。凯特不得不对尼克另眼相看，此后因为祖的关系他们约会渐多，凯特与尼克之间也产生了微妙的情缘，就连凯特与祖之间的关系也大大改进了。但这时，两人在工作上却出现了分歧，感情受到了挑战……片中最为让人印象深刻的那些美味的甜点，片中的甜点在纽约可以轻松搞定。
得越来越封闭。无论凯特怎么努力，祖还是与阿姨保持距离。此时餐厅里请来了新的厨师尼克，工作态度完全有别与凯特，这使凯特无法接受，但他却有能耐使不喜欢吃正餐的祖乖乖吃饭。凯特不得不对尼克另眼相看，此后因为祖的关系他们约会渐多，凯特与尼克之间也产生了微妙的情缘，就连凯特与祖之间的关系也大大改进了。但这时，两人在工作上却出现了分歧，感情受到了挑战……片中最为让人印象深刻的那些美味的甜点，片中的甜点在纽约可以轻松搞定。
2.《天降美食》
在名为斯沃罗夫的小岛上，生活着一个名叫弗林德·洛克伍德（比尔·哈德 Bill Hader
配音）青年，他从小就想法多多，热衷各种各样的科学发明，比如不用鞋带的鞋子、能够自动行走的电视、飞行汽车、猴子语言翻译器等。想法虽好，但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心，他屡挫屡勇，在科学发明的天地里自得其乐。不过，老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾，他要求弗林德在自家的店里帮忙。与此同时，为了解决当地食物匮乏的问题，弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。在最新的尝试中，弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园，不过他的实验也取得成效。众目睽睽之下，天空下起了令人难以置信的汉堡包雨！一切都变得有趣起来……
配音）青年，他从小就想法多多，热衷各种各样的科学发明，比如不用鞋带的鞋子、能够自动行走的电视、飞行汽车、猴子语言翻译器等。想法虽好，但通常都以失败和灾难告终。母亲生前对他的鼓励令弗林德从不灰心，他屡挫屡勇，在科学发明的天地里自得其乐。不过，老爸再也无法忍受儿子无休止的折腾，他要求弗林德在自家的店里帮忙。与此同时，为了解决当地食物匮乏的问题，弗林德偷偷进行着超级食物机的研究。在最新的尝试中，弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园，不过他的实验也取得成效。众目睽睽之下，天空下起了令人难以置信的汉堡包雨！一切都变得有趣起来……
3.《美食总动员》
小老鼠雷米在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，不想过与垃圾堆为伴的生活，心怀成为五星大厨的梦想。一个偶然的机会，他认识了古斯特餐厅的学徒林奎尼，这个倒霉的学徒生性害羞，在厨艺上更是没有什么天赋，并且遭到餐厅大厨的排挤，即将被解雇。这一人一鼠结成了奇特的联盟：雷米奉献自己极富创造力的大脑。操作林奎尼前台“表演”在雷米的帮助下，林奎尼不但成为新的“天才厨师”，获得了美女同事的爱情，还挫败了大厨的阴谋，成为古斯特餐厅的合法继承人。突如起来的成功让林奎尼有些不知所措，想摆脱自己的傀儡身份，把雷米赶出了厨房。同样在美食大都会纽约可以很容找到你喜欢的法餐。
4.《朱莉与朱莉娅》
“我都29岁了，生不出孩子，找不着正经工作，老公肯定会离开我，我会一个人在城外的小破屋里孤独终老，身边围着20来只猫，死了都没人知道，两星期后臭味儿才飘出门外……”当籍籍无名的小职员朱莉（艾米·亚当斯饰）快要被自己的悲观情绪溺死时，她决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德（梅丽尔·斯特里普饰）第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。这个庞大的美食计划最终拯救了她，以具体菜品为例：勃艮第炖牛肉是女主角朱莉中的一道名菜，一般选用牛肩部较细嫩的部位，用勃艮第产的红酒去炖制。当亲眼看着牛肉在融化的黄油上滋滋作响而香味慢慢飘出时，一个怨妇就此蜕变成一个自信的厨娘。
5.《美食祈祷和恋爱》
年轻干练的伊丽莎白·吉尔伯特是《纽约时报》的一名人气作家，她经常周游世界，撰写相关的旅游文章。她的生活同样令人欣羡，身为律师的丈夫史蒂芬帅气潇洒、气质不凡；饮食无忧、优哉安乐。然而伊丽莎白却渐渐感到空虚和恐慌，似乎着周遭的一切都不是她真正追求的。伊丽莎白决定走出变质的婚姻，寻找自我。在漫长的离婚拉锯战后，她踏上了周游世界的旅途，在美食、祈祷和恋爱中，认真地思考人生的种种……在这个过程中，她在意大利体会到了美食带来的愉悦，在印度感受到了祈祷给予的力量，终于，在巴厘岛，不经意间，她似乎遇到了真爱费利佩，这一次她能在恋爱与宁静的生活间达成完美的平衡吗？
是不是被影视作品里的美食所吸引了呢，如果喜欢下次旅行就好好做一条美食路线好好感受一下美国大熔炉的美食文化吧，更多的美味餐厅咨询你可以参考美国国家旅游局。
2015-03-29 18:26:13
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