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念好“茶经”奔小康
朱景武
阳春三月,气温回暖,万物复苏,一派生机。茶农纷纷走进茶园,对茶树进行施肥、锄草、松土作业,漫山遍野的茶园里随处可见茶农忙碌的身影,霍山县落儿岭镇的茶叶百里长廊迎来了又一春。
“春天里来好风光,白云峡谷采茶忙,农家乐游茶谷香,大山农民奔小康。”茶农余龙华乐呵呵地又说又唱:“我们茶乡变美了、人气旺了、农家乐经济发达了,感谢茶叶办衡站长啊,一站式科技服务好。”简单的山歌唱出种茶采茶好处多,茶谷茶香变化大,农民兄弟乐淘淘。
“五个一”一站式科技为农服务,是近年来霍山县农技综合科技服务工作具体的体现。只要农民一个电话、有一个好的想法、有一个对应的项目,就有一个成熟的技术体系、一个专家团队平台为你服务,一站式科技服务跟踪到家。
3月17日,当霍山县农委专家团队一行10人再次来到落儿岭镇古桥畈村、白云庵村时,茶农一眼就认出他们的老朋友衡永志站长,立刻围拢到衡站长的身边,提出自己的疑问和观点,讨论起茶经来。如何修剪、满足茶树所需要的营养;如何分批采摘、提高标准、提高品质、卖个好价钱;如何掌握“霍山黄芽最具特色的闷黄工艺”;如何开好茶馆、农家乐旅游等等。
衡站长的专家团队如数家珍地讲授2个多小时,讲清楚霍山黄芽与其他绿茶的主要区别,霍山黄芽品质形成的关键工序,如何提高品质能制出具有独特香气、口味的精品好茶;如何生产出属于茶农自己的过硬产品,卖出好价钱,打出自己的新市场。120多名茶农听得十分认真投入,课后,茶农提出很多自己的问题,与专家组进行互动讨论,活动同时发放《春季茶园管理技术要点》《茶树病虫害绿色防控技术明白纸》《巩固退耕还林成果基本口粮田建设改土配方技术简介》《安徽省农家乐旅游服务质量等级划分与评定》等资料。
落儿岭镇是茶谷名茶重点产区,拥有生态有机茶园5000亩,优美的生态环境,独特的气候条件造就了“霍山黄芽”非凡的品质。名山挂龙尖出产的“翠岭兰香”霍山黄芽,集黄芽的醇香和兰花的幽香为一体,香味独特持久,口味纯正,极大地丰富我国的兰文化和茶文化。传道解惑念“茶经”,茶谷茶乡如何念好致富“茶经”助农增收,“以茶造景,以景创收”,塑造茶叶百里长廊新形象,打造六安茶谷上游最靓风景线,助推茶谷旅游经济迈上新台阶,成为当地推进茶谷绿色发展新的热点课题。
2015-04-12 20:39:22
