[转载]【台北】舌尖上的诱惑

[转载]【台北】舌尖上的诱惑

Wednesday, April 1, 2015 3:27

% of readers think this story is Fact. Add your two cents.

繁华的台北敦南商圈，坐落着一座散发着唐宋遗风的豪华酒店，这就是香格里拉台北远东国际大饭店。

对于一位旅人来说，还有什么比下榻酒店后，推窗正对城市地标更令人兴奋？正如住在纽约，脚下便是中央公园秋意正浓；宿于巴黎，遥见埃菲尔铁塔灯火阑珊。

台北的地标是101大楼，欣赏101最好的酒店便是这里。“是的，我在台北”——躺在床上看101大楼，这个feel倍儿爽。

据说酒店接受台北故宫博物院专家建议，内部仿宋设计于沉稳内敛中透着典雅，点缀得宜的各类珍藏逸品与现代化设施各具华彩。

酒店内随处可见各类艺术陈列品，如战国的灰陶编磬、明早期铁鼎、宋龙泉窑荷叶盖罐、汉代说唱甬、清木刻八仙等，一派隽永幽雅的东方韵味呼之欲出。

要说台北香最吸引我的还是这里的美食。来之前我计划中最重要的一件事就是：吃！要知道这里可是云集了众多屡获殊荣的食府和餐厅，舌尖美味，一处尽赏。

由日本米其林二星餐厅Takagi的高木一雄（Takagi Kazuo）坐镇的ibuki餐厅是台湾首家也是唯一的一家米其林概念日本料理餐厅。

地道的京都料理秉承了Takagi一贯的烹饪理念，最赞的是这用餐环境，也是醉了！

极品生鱼片、鲷鱼盐烤，光是卖相就已经把馋虫勾起来了。

花蟹鱼子酱时蔬佳肴、甘鲷芜菁清汤、白鲳鱼味增柚庵烧
、鳗鱼蛋卷、鸭肉拌菠菜芥子、甘鲷鱼汤面……都是对胃口超负荷运转的考验。

上海醉月楼素有台北最正宗的沪菜餐厅之美誉，经大厨以艺术家般的精湛厨艺重新诠释的经典美食令众多达官贵人和各界名流趋之若鹜，纷纷闻香而来，这其中就包括美国前总统比尔•克林顿。

用手轻轻撕一块扣肉，入口后酥酥脆脆，在秘制香料的烘焙下，扣肉的前香后味简直美味得无以言表。

香宫粤餐厅内缀饰着中国宫殿常见的云纹和牡丹花型，雍容华贵，富丽堂皇。餐厅由港籍名厨坐镇，据说奉上的经典粤菜汇集了广东省四大菜系之精华，只可惜我这次行程安排太满，没有一饱口福，只能等待下次机会啦。

晚餐自然要去马可波罗意大利餐厅，精致美味，小情小调一个都不少。

2013年，《顶级亚洲美食评鉴指南》将其评为当年亚洲最佳餐厅500强、亚洲最佳厨师和餐厅；2014年，更被“TripAdvisor”评为台北最佳意大利餐厅排名第二。

在马可波罗餐厅的私人用膳间，就着各种美酒佳酿，品着意式美味，赏着窗外的秀美市景，筹光交错中，主客尽欢。

特别提示，38层的马可波罗意大利餐厅有一处“求婚位”，因临窗，且窗下可见一条绿地长廊，据说在此求婚，成功率很高。

入夜，马可波罗酒廊飘荡着曼妙的音乐，空气中弥漫着沁鼻的酒香，窗外的101大楼又开始了赏心悦目的灯光秀。然而，这一切在相对而坐的情人眼中，已然虚幻成了迷醉的浪漫。

最爱酒店的屋顶游泳池，站在楼顶，无与伦比的台北全景尽收眼底，室外的城市风光和远山美景层层叠叠。跃入泳池，涟涟水波中的你就是这个城市中最生动的一道风景。

楚鹏微信号：chupenghec，精选内容发布，欢迎手机微信搜索订阅或扫描以下二维码订阅：

PS：【新京报14年12月10日刊】专访楚鹏，里面有我从行摄菜鸟一路走来的历程，包括现阶段的感触，都是掏心窝的实话，希望对大家有帮助，点击此处查看专访；

关于楚鹏（微信号：chupenghec，微博：楚鹏）

80后，笔名楚鹏，真名何创，目前就职于中国最好的开发区——天津经济技术开发区（泰达），有意来天津滨海新区投资，请联系我！

旅行：23岁开始独自远行，工作之余九年来足迹遍布中国34个省市（含港澳台）的33个，123座国家历史文化名城的87座，100座中华名山的70座，及五大洲的40个国家和地区；

摄影：新浪首位摄影之星、新浪2011年度最心动影像获得者、网易2014年度最佳摄影达人、印度2010年度最佳摄影师提名、佳能签约摄影师并长期进行相机评测；

网媒：新浪旅游博客第一名（总点击过1亿），同时在凤凰、网易、搜狐等门户网站开有博客，总点击过1亿5000万的自媒体原创博主；

平媒：中国国家地理、时尚旅游、中国国家旅游、timeout、羊城晚报、读者等50多家平媒供稿；

其他：央视10套探索发现栏目2012年91集纪录片《茶叶之路》中方唯一体验者兼主持人、雀巢活出敢性五位代言人之一（韩寒领衔）、沃尔沃环保大使、交通银行加油大使；

演讲培训/媒体约稿/宣传推广/其他合作邮箱：chp8109@hotmail.com

2015-04-01 03:26:05

评论