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台铁便当羡煞大陆客 看全球各地便当大比拼
Wednesday, May 25, 2016 12:57
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日本的地铁便当种类繁多。(网络

日前,一篇“台湾铁路一盒便当甩大陆高铁几十条街”的文章热爆大陆网络。文章称,在台湾坐火车,快餐便当价格便宜味道又好,一拿出来便被一抢而空,并指相比之下在大陆火车上用餐简直是“噩梦”,消息立刻引起各方热议。

这篇文章搭配多张两岸火车便当对比的照片,表示台湾的便当“除了全素食便当米饭上覆盖着一层厚厚的蔬菜,其他的都是肉、蛋、鱼、蔬菜齐全,吃到嘴里也格外的美味”,但每盒只贩售新台币80元到100元,折合人民币不到二十元,难怪火车站里等著购买的人总是大排长龙。

反观大陆,作者曾在高铁上买了人民币45元(约新台币225元)的便当,“饭菜难吃得无法形容”,连食材本身的味道都不见了,让他吃到一半就扔掉。

作者李志题在微博上说,中国大陆的高铁越修越远,越跑越快,“光凭价高质次的盒饭这一样,离现代文明还有万里之遥”。

很多中国网民对大陆铁路的便当感同身受,曾经亲身体验过台湾地铁便当的网民也表示确实好吃。

这并不是大陆网民第一次热议地铁便当,早前网民曾对比中日的地铁便当,也搜罗出全球各地的便当进行大比拼。

日本--铁路便当王国

“铁路便当”起源于日本,指在车站内部月台上贩售,或是在列车上贩售的饭盒。起初,铁路便当只是为了果腹,到如今,随着烹饪技术的提升和铁路线路的发展,铁路便当已成为一种文化和情怀。

日本的铁路便当特色是,便当里的食材都取自当地,非常新鲜,可谓健康又美味,使得人们在乘车时就能够品尝到各地特色小吃。

山形县米泽站的牛肉盖饭是山形县的特色便当,里面用的是米泽牛和米泽产的米。牛肉是以砂糖及酱油炖煮的,口味老少咸宜。售价1,150 日圆。(网络)
日本地铁便当。(网络)
日本地铁便当。(网络)
日本地铁便当。(网络)
日本地铁便当。(网络)

由于每个地区都很擅长用当地的特色食材来制作便当,并以极高的频率不断推陈出新,这就导致了日本铁路便当种类有数千种之多。

山形县米泽站的牛肉盖饭是山形县的特色便当,里面用的是米泽牛和米泽产的米。牛肉是以砂糖及酱油炖煮的,口味老少咸宜,售价1,150日圆。

台铁便当

台湾铁路受日本影响深远,逐渐形成现在大受欢迎的台铁盒饭。台铁盒饭最受欢迎的是排骨盒饭,南北的配菜不同,但都离不开一块排骨+一只卤蛋+时令配菜+米饭。

台湾地铁便当。(网络)
台湾地铁便当。(网络)

美国火车餐厅

相对于非常发达的民航,美国的铁路公司则将几十年前客运辉煌的记忆留在了餐车厅,把餐厅服务打造得高端洋气上档次吸引观光客。

美国乘客在餐车厅用餐。(网络)

美国火车上的餐饮便不单是为了填饱肚子,享受一顿标准的西餐,是坐火车的一部分,并且可以用其他乘客一起聊天。 如今美国的铁路多为旅游线路,在铁路上就餐也是人们坐车的目的之一,就著美丽的景色吃饭再惬意不过了。

德国——有口皆碑的啤酒供应

德国ICE高铁上不仅有提供小吃、饮料、咖啡的小餐车,还有一间专门的餐厅提供正餐,种类相对丰富。如果你是一等座的旅客,还可以享受在座选餐用餐的服务。值得一提的是,乘客们对高铁上提供的啤酒一向赞誉有加。

德国火车餐。(网络)

印度

提起印度火车,大家可能首先会想到那种连车顶都挤满人的普通列车,而我们要说的不是那种,而是印度著名的皇宫列车,它也是印度最浪漫的火车之一。在这里吃饭,服务员都是穿着皇宫服装的,各种正宗的印度美食基本都可以吃到。

印度著名的皇宫列车用餐。(网络)
加拿大火车餐。(网络)
韩国高铁便当有种小菜。(网络)
中国铁路便当。(网络)
中国铁路便当。(网络)

来源:大纪元 责任编辑:林诗远

本文标签:便当, 印度, 台湾, 地铁, 大纪元, 大陆, 德国, 文章, 日本, 牛肉, 网民, 网络, 美国, 铁路, 餐厅, 高铁

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