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一年一度的中秋节即将来临，大陆民众又面临着买到〝黑心〞月饼的问题。近年来，标榜安全的自制月饼网上热销。但是最近北京的一项调查显示，宣称〝纯手工、无添加〞的自制月饼，检出添加了甜蜜素（甜味剂）。
据陆媒报导，检测结果显示，4款宣称〝纯手工、无添加〞网购的家庭自制月饼，分别产自北京、上海、天津、山东青岛，其中2款家庭自制月饼，验出含有甜蜜素。这些产品均无生产许可证编号和产品标准号，产品包装上也未显示配料表。
专家表示，甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍。大陆食品生产行业，为了降低成本使用甜蜜素代替糖，是潜规则。
专家介绍，甜蜜素摄入过量可能会损害人体的肝脏和神经系统，对儿童、孕妇、老人的危害更加明显。
专家分析，所谓的“无添加”只是商家宣传的噱头。月饼馅料容易坏，不加防腐剂很容易变质。私家店主声称其手工制作的月饼不含任何添加剂，只是为了吸引消费者。而且因为个人手工作坊，没有规范，有可能随意加大添加剂的剂量，反而更有安全隐患。
滥用和超标使用甜蜜素，对人体造成的危害早有共识。美国、加拿大等国禁用甜蜜素。根据资料，1969年，美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令，直到今天仍然没有解除禁令。随后加拿大等国也相继禁止在食物中使用甜蜜素。
近期亦有市民向北京媒体爆料，买到一盒印有两个不同生产日期的月饼，怀疑黑心厂家坑蒙买家，陈年的月饼换个日期隔年卖。
大陆问题食品层出不穷，年年中秋的月饼问题更是积重难返。此前，大陆著名老字号南京〝冠生园〞，使用霉变及回收的馅料生产月饼的内幕震惊世人。香港多个传统品牌〝荣华〞、〝美心〞月饼，也遭大陆商人仿冒，几可乱真。
（新唐人记者李倩倩报导/责任编辑：赵云）
来源:新唐人
2016-09-05 01:00:04
原始网页: http://www.bannedbook.org/bnews/cbnews/ntdnews/20160905/581418.html
