| 在线人数: | |
| 总访问量: | |
| 总文章量: |
|
|
10分钟速成【番茄鸡蛋烩面片】
Thursday, October 27, 2016 12:27
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
10分钟速成系列~
又见亲切的番茄鸡蛋，真是一如既往地好搭
掐指算着我儿郑小梦同学的生日，预祝生快
不算不知道，从高一开始数的话，刚好认识了整10年了
虽说高一高二的时候都不算熟，该说只是隔壁宿舍的关系，吗
因为朋友周的缘故我天天出入隔壁宿舍，但跟周以外的人接触不多
高三的时候发生那些事情，虽说都是很痛苦的事
但是突然多了这么好的一个人跟我做朋友，我很感激
真是个有活力的姑娘啊，从以前开始我就一直这么认为
所以为什么是我呢，为什么会对我这么好，我也这样问过
你的回答是说，因为一直有看到我对周那么好，就也想对我好
真是个奇怪的理由啊，我那时这么想，却又很庆幸
感觉是在几乎想要放弃人际交往的时候得到了救赎
那些不好的传言，虽然我至今不知道具体内容，但多少也明白处境
在那样的情况下居然还有人对我是抱有如此的善意，真的很感激
跟这样的我做朋友真是辛苦了。即使如此今后也还请，多多关照
【特别声明】好友数已到上限~抱歉无法再添加！
博文底下的小广告实在是太烦人了所以决定关评论
如果有问题的话微博@我或者是私信或者是纸条都是会回复的，谢谢体谅！
微博地址的话是： http://www.weibo.com/1763014380
【番茄鸡蛋烩面片】
收录在《每天10分钟，美味早餐上桌》，分量：1碗
材料：馄饨皮85G，番茄2个，鸡蛋2个
调味：细盐，葱花1茶匙，番茄酱1汤匙，白砂糖1/2茶匙
1.方形馄饨皮如图所示一切为四，成三角形面片
没有时间可用市售馄饨皮，自己擀皮的话做法参见：鲜虾大馄饨
2.番茄洗净去蒂，切块备用。同时烧一锅热水准备煮面片
如果中途水开了可以先关小火保持微沸，等要煮之前再转大火
3.鸡蛋2个打散，起油锅，倒入蛋液划散
4.喜欢嫩一点的划散定型即可盛出
喜欢老一点的可以大火炒一下至表面微黄再盛出备用
5.锅子不用清洗，直接放入番茄和小半碗水（水量以没过番茄大半为准）
大火煮开，边煮边用锅铲辅助压一下把番茄碾碎。
这个时候如果不爱吃番茄皮的可以挑出不要，很轻松就能挑出来了。
但是推荐保留番茄皮，因为比较营养，而且也能节省一点时间。
6.番茄煮至糊状，快煮好的时候就可以煮面片，滚水下锅2-3分钟就可以捞出。
捞出的面片和之前炒好的鸡蛋跟番茄糊拌在一起
加番茄酱和细盐调味，加白砂糖提鲜，最后撒一把葱花即可出锅
THE. [END]>
2016-10-27 12:26:04
Share This Story:
GET ALERTS:
