Nếu không có lò nướng để thực hiện món bánh táo nướng nổi tiếng, bạn hoàn toàn có thể thử nghiệm với cách làm khác. Món bánh táo rán sẽ đem đến nhiều thú vị nho nhỏ.
Nguyên liệu:
- 100g bột mì
- 3 muỗng canh đường
- Một ít một quế
- Một nhúm muối
- 1/2 lon bia
- 2-3 quả táo
Đầu tiên, bạn hãy cho tất cả nguyên liệu khô vào tô (trừ táo).
Trộn đều tất cả với nhau.
Cho bia vào và khuấy lên cho đều.
Đến khi hỗn hợp hơi sệt và mịn như thế này là được rồi!
Xắt táo thành miếng vừa ăn và nhúng vào bột.
Đun nóng dầu ăn rồi thả táo vào rán đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng
đều. Trong lúc rán nhớ trở liên tục để bột được giòn và phồng to, đẹp mắt.
Vớt táo ra giấy thấm dầu để ráo bớt dầu.
Rắc thêm bột quế hoặc đường bột nếu thích. Món này ăn nóng là ngon nhất.
Lớp vỏ giòn tan và táo chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Bạn có thể nhúng táo rán qua nhiều loại nước
sốt khác nhau cũng rất ngon!