Cá hồi nướng gia vị BBQ
Monday, April 19, 2010 9:22
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Đây là một cách mới mà mình khám phá ra để thay đổi khẩu vị hàng ngày, cuối tuần này các bạn thử xem sao nhé.
Cá hồi vỗn dĩ thịt ngọt và rất ngon rồi, nướng không phải là cách ngon nhất để thưởng thức hương vị ngọt ngào tự nhiên của món cá này. Nhưng hôm nay mẹ Kún xin phép thay đổi khẩu vị 1 chút với chút bột gia vị ướp mới khám phá.
Nguyên liệu:
Cá hồi
Gia vị BBQ
Bơ
Gia vị BBQ cho món cá hồi này
Cách làm:
Thịt cá hồi phi lê
Cá hồi tươi rắc bột gia vị thấm đều, ướp khoảng 20 phút cho cá ngấm rồi phết 1 lớp bơ mỏng, nướng ở nhiệt độ cao 2 mặt cá đến khi cá chín.
Cá chín ngấm gia vị rất đặc trưng và đảm bảo lạ miệng.
Ăn kèm salad
Các mẹ thử thực hiện món này cho cuối tuần nhé!
Mẹ Kún
(theo afamily)