Vài năm gần đây, giới văn phòng cũng như giới trẻ Sài Gòn mê ẩm thực không còn xa lạ gì với cái tên rất “kiêu”: “Bánh xèo Ăn là ghiền”.

Mới nghe qua cái tên đã thấy…tò mò. Chỉ tính riêng tại Sài Gòn thì “Bánh xèo Ăn là ghiền” là một trong số ít những thương hiệu fastfood Việt đang dần giành được một vị trí quan trọng có thể so sánh với chuỗi cửa hàng fastfood nước ngoài nổi tiếng đương ngự trị ở Việt Nam như: KFC của Mỹ, Lotteria của Hàn Quốc, Pizza Hut của Ý. Trong thị trường sôi động và đầy tính cạnh tranh của thành phố này, “Bánh xèo Ăn là ghiền” có thể tồn tại và phát triển như ngày hôm nay xem như đã đạt được mức độ thành công không phải là nhỏ.

Với những người con xa quê hương, những món ăn dân dã như bánh xèo là một niềm tự hào dân tộc, là sự khơi gợi về một tuổi thơ gắn liền với ruộng đồng, sông nước, thấm đẫm tình cảm với quê hương, xóm làng, là nơi góp phần lưu giữ những hương vị đặc trưng vùng miền, những giá trị truyền thống. Còn đối với một số người sinh ra và lớn lên ở thành phố thì tìm đến món ăn này là một cách thú vị để tìm hiểu về văn hóa ẩm thực dân dã của đồng quê.

Trước kia bánh xèo chỉ đơn thuần là một món ăn dân dã, quê mùa nhưng với cách thức đầu tư và chiến lược phát triển của “Bánh xèo Ăn là ghiền” để nâng tầm món ăn này lên một đẳng cấp mới như hiện nay, có thể nói theo phong cách hiện đại hơn thì nó là một dạng fastfood kiểu Việt Nam cũng chẳng ngoa. Vậy fastfood Việt Nam có gì hấp dẫn hơn để cạnh tranh với fastfood nước ngoài?

Cái khác biệt ấy là vị béo và giòn rụm đặc trưng của bánh, vị thơm ngon của nước chấm, vị ngon ngọt của những loại nhân đặc biệt như: nhân tôm, mực, nấm, rau mầm, và hơn hết là sự đa dạng và giàu dinh dưỡng của các loại rau xanh như cải bẹ xanh, xà lách, rau thơm, v.v…

Với hệ thống 4 cửa hàng và đội ngũ giao hàng tận nơi luôn túc trực, sẵn sàng đáp ứng yêu cầu của các khách hàng là gia đình, giới văn phòng… nhằm phục vụ bữa ăn kiểu fastfood với đầy đủ chất đạm, tinh bột và rau xanh, đảm bảo nguồn năng lượng để làm việc cho những giờ tiếp theo. Đó là điều khác biệt độc đáo của “Bánh xèo Ăn là ghiền” mang lại cho sức khỏe của mỗi khách hàng mà fastfood nước ngoài chưa đáp ứng được trong bối cảnh nhịp sống hiện nay quá xô bồ và hối hả, khiến bữa ăn của chúng ta càng ngày quá nhiều chất béo nhưng lại thiếu rau xanh.

Ngoài ra, tại đây còn có nhiều món ruột của giới trẻ như gỏi cuốn, chả giò, cháo, gỏi, chè… Các bạn cứ tưởng tượng xem, chúng ta vừa thưởng thức những cái bánh xèo nóng hổi nghi ngút khói, vừa được ngồi trong một không gian bài trí đậm chất dân dã như bàn ghế tre cùng với thấp thoáng những tà áo bà ba vàng với chiếc khăn rằn đặc trưng của những người con Nam Bộ, chắc chắn sẽ rất thú vị. Không biết có phải vậy, mà dù có tới bốn quán “Bánh xèo Ăn là ghiền” trải đều ở bốn quận: quận 1, quận 3, quận 10 và quận Phú Nhuận nhưng lúc nào “Bánh xèo Ăn là ghiền” cũng đông khách và luôn được các bạn trẻ chọn làm địa điểm hội họp.

Sản phẩm được giao tận nơi trong các quận nội thành tại TP HCM, các bạn chỉ cần gọi tới:

Hotline: 0933 41 88 22 – 0933 41 88 44 hoặc truy cập Webside: www.banhxeoanlaghien.com.vn

pv
Theo BĐVN