1. Thành phần (8 chiếc kem)
- 1 ¼ chén dâu tây, cắt làm đôi mỗi quả
- 1 chén đường cát siêu mịn
- 1 muỗng canh nước chanh tươi
- ½ chén rượu tequila
2. Chế biến- Kết hợp dâu tây, rượu tequila, đường cát và nước chanh tươi trong máy xay, xay dến khi mịn.
- Lọc hỗn hợp qua lưới lọc và đổ vào bát lớn. Có thể chế biến được 3 cốc hỗn hợp lỏng.
- Đổ hỗn hợp này vào khuôn làm kem, có thể thêm qua kem nếu cần thiết và đặt khuôn vào tủ lạnh, để ít nhất là 24 giờ.
- Khi đã đến giờ thưởng thức, bỏ khuôn kem ra. Lấy kem bằng cách để khuôn vào nước ấm trong 10 giây, rồi trượt từng chiếc kem một khỏi khuôn.
Món kem dâu tây nhìn vừa ngon vừa hấp dẫn bởi hương thơm và màu hồng quyến rũ.
Chắc chắn sẽ làm hài lòng các bạn!
(theo eva)