Nhằm giới thiệu đến người dân Sài Thành các món ngon của các nước, một lễ hội ẩm thực sẽ diễn ra tại TPHCM với sự tham dự của 25 quốc gia, với tên gọi “Món ngon các nước 2011″.
Liên hoan ẩm thực món ngon các nước năm 2011 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du Lịch phối hợp với Hiệp hội du lịch TPHCM, cùng các tổ chức về ẩm thức đứng ra thực hiện. Tham gia lần này có 150 gian hàng đến từ 80 đơn vị nhà hàng, khách sạn trên địa bàn thành phố đại diện cho nền ẩm thực của 25 quốc gia, dân tộc và vùng lãnh thổ tham dự.
Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước 2011″ dự kiến sẽ có nhiều hoạt động tưng bừng, độc đáo và ấn tượng như: Liên hoan ẩm thực, Liên hoan bếp trưởng khách sạn 5 sao, lập kỷ lục hội thi có nhiều món gỏi nhất Việt Nam, Hội thi điêu khắc – tỉa củ quả – kết mô hình.
Đặc biệt, chương trình “Đón chào năm mới – 2012″ được xem là hoạt động điểm nhấn của liên hoan, với nhiều tiết mục văn hóa, nghệ thuật vui tươi, độc đáo tạo nên không khí ấm áp, an lành trong mùa xuân mới.
Theo Hoài Lương
Dân Trí