Dù không may mắn giành chiến thắng, nhưng những món ăn đầy sáng tạo cùng kỹ thuật làm bếp điêu luyện của kẻ thách đấu Hoàng Thùy Vinh đã mang lại nhiều cảm xúc đẹp trong lòng khán giả.
Sau hàng loạt cuộc tranh tài của các đầu bếp nam, Iron Chef – Siêu đầu bếp kỳ này khiến khán giả nữ hài lòng với sự xuất hiện của nữ đầu bếp đầu tiên trong chương trình, chị Hoàng Thùy Vinh.
Sở trường món Âu, nên vẹm xanh, nguyên liệu quen thuộc của món Âu như một phần của lợi thế của Hoàng Thùy Vinh. Song thời gian 60 phút không thể gọi là đủ cho việc chị phải vừa lên thực đơn, vừa chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày. Nhưng bất ngờ, ngay từ những phút đầu tiên của cuộc thi, chị đã hoàn thành ngay một loại nước sốt rồi cho ngay vào tủ lạnh.
Trước thao tác này của chị, siêu đầu bếp Vincent Tân lập tức nhận ra khả năng chế biến và cảm nhận ẩm thực của Hoàng Thùy Vinh. Trận chiến trở nên căng thẳng hơn với sự thi đấu nghiêm túc đến từ hai phía và cả BGK khi chăm chú xem nghệ thuật chế biến của hai người.
60 phút thi đầu tiên là cuộc rượt đuổi gay cấn từ việc các đầu bếp liên tục cho biết mình đã hoàn thành bao nhiêu phần trăm của cuộc thi, bao nhiêu món ăn, đến cảm giác tò mò của giám khảo và khán giả với các thao tác cắt ổi, xay nước cam với trứng, việc kẻ thách đấu bật mí về việc dùng vẹm xanh cho món tráng miệng… hay việc cả hai đầu bếp đều tận dụng những giây cuối cùng để hoàn thành phần thi của mình.
Kết quả cuộc chiến không nằm ngoài dự đoán của khán giả. Song những món ăn đầy tính sáng tạo, được đánh giá cao về cách phối mùi, phối vị, nhất là món vẹm xanh kem phô mai chanh dây của Hoàng Thùy Vinh đã để lại ấn tượng tốt cho BGK cũng như khán giả.
Sự tái xuất hiện của bà Hồng Anh trong vai trò giám khảo danh dự ban đầu đã khiến không ít người hơi phật lòng, thế nhưng, rút kinh nghiệm của lần phát sóng trước, những nhận định lần này của bà tiến bộ thấy rõ. Rất nhiều đánh giá về món ăn của bà nhận được sự đồng tình của hai “cây đại thụ” cũng như khiến khán giả hài lòng.
Chân dung kẻ thách đấu Hoàng Thúy Vinh. Đầu bếp được khán giả và BGK đánh giá cao về tài năng cũng như những phẩm chất cần có của một đầu bếp chuyên nghiệp. |
Kẻ thách đấu và siêu đầu bếp bước vào cuộc chiến với tinh thần thoải mái và vui vẻ. |
Khán giả không thể rời mắt khỏi các thao tác của hai đầu bếp |
Không chỉ tập trung thi đấu, hai đầu bếp cũng không ngại chia sẻ ý tưởng của mình với khán giả. |
Bắt tay chúc mừng kẻ thắng cuộc |
10 món ăn được đánh giá cao về sáng tạo, mùi vị, trình bày của hai đầu bếp từ vẹm xanh. |
Theo Infornet
Huỳnh Hằng
(Theo zing)