Thực phẩm sạch đang được quan tâm, khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng trở nên nghiêm trọng, thế nhưng nhiều người chưa biết tảo Spirulina là một thực phẩm sạch hoàn hảo từ thiên nhiên.
Gần đây Trung tâm sắc ký Hải Đăng – nơi GS. Chu Phạm Ngọc Sơn – Chủ tịch hội hóa học TPHCM công tác – đã phát hiện thực phẩm làm từ gạo (bún, miến, bánh phở,…) của một số cơ sở sản xuất có chứa acid oxalic (acid cực độc), hàn the (chất có khả năng gây ung thư) và tinopal (chất làm trắng trong sản xuất giấy và xà phòng), chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép; trái cây bảo quản bằng formalin gây ung thư,… và nhiều thực phẩm không an toàn khác. Trong khi chờ đợi các nhà chức năng công bố danh sách các cơ sở sản xuất thực phẩm an toàn thì người tiêu dùng nên tự biết lựa chọn những loại thực phẩm sạch, hợp vệ sinh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt được nhiều tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt,… Trong đó tảo mặt trời Spirulina là một lựa chọn không nên bỏ qua!
Thực phẩm sạch tự nhiên – tảo mặt trời Spirulina
Bài viết khá dài, để tiện theo dõi, có thể xem video bên dưới:
Thực phẩm sạch tảo Spirulina là một loại thực vật nhỏ bé khó nhìn thấy bằng mắt thường với tên gọi tảo Spirulina, đã thu hút sự quan tâm của gia đình tổng thống Mỹ Barack Obama!
Năm 1974, vấn đề thực phẩm sạch đã được thế giới quan tâm và tại Hội nghị lương thực thế giới của Đại hội đồng liên hợp quốc đã tuyên bố tảo Spirulina là “thực phẩm lý tưởng nhất cho nhân loại” Tổ chức y tế thế giới (WHO) cũng tuyên bố tảo Spirulina là “Thực phẩm dinh dưỡng sức khỏe tốt nhất cho loài người trong thế kỷ 21”. UNESCO đã kết luận rằng tảo Spirulina là “Thực phẩm hoàn hảo và lý tưởng nhất trong tương lai”. Bộ nông nghiệp Hoa kỳ đã xuất bản cuốn “Tảo Spirulina thực phẩm của tương lai”. Tảo Spirulina cũng đã được đề xuất bởi cả NASA và Cơ Quan Vũ Trụ Châu Âu: như là nguồn thực phẩm sạch chính yếu để dùng các chuyến bay vũ trụ dài ngày.
Vào năm 2005, một bức thư ngõ đã được xuất bản và gởi đến tất cả các chính phủ bởi Liên hiệp quốc nhằm thúc giục việc phát triển công nghệ sản xuất thực phẩm sạch như loại tảo Spirulina độc nhất vô nhị này.
Vì sao tảo Spirulina là “siêu thực phẩm sạch”?
- Tảo Spirulina được hình thành trong tự nhiên cách đây khoảng 3.6 tỷ năm về trước và được con người nuôi trồng và sử dụng như là nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng sạch hàng ngày cho đến ngày nay.
- Quy trình sản xuất tảo mặt trời Spirulina (do Cty Earthrise Spirulina Mỹ sản xuất, một trong những công ty sản xuất tảo Spirulina có lịch sử lâu đời nhất thế giới) được kiểm soát nghiêm ngặt từ nguồn nước đầu vào đến quy trình thu hoạch hoàn toàn tự động và trải qua 66 lần kiểm tra chất lượng để cho ra loại thực phẩm sạch tảo tự nhiên đạt chứng nhận chất lượng quốc tế GMP, HACCP, ISO, KOSHER.
- Thực phẩm tự nhiên tảo Spirulina được xem như một loài thực vật với nguồn dinh dưỡng cân đối và hoàn hảo, cơ thể dễ dàng hấp thu. Các hoạt chất sinh học quý chỉ có trong tảo như phycocyanin, chlorophyll, gamma linolenic acid, zeaxanthin và những công dụng tuyệt vời như bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ phòng chống suy dinh dưỡng, tăng cân, hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, các bệnh ở đường tiêu hóa, ung thư.
- Với những điều ở trên tảo mặt trời Spirulina xứng đáng là thực phẩm sạch – một lựa chọn mà mọi người không nên bỏ qua.
Đại lý tảo mặt trời Spirulina
Hotline: 0918-250-254
Filed under: Thực phẩm mới
2013-08-16 15:13:04
Nguồn: https://taospirulina.wordpress.com/2013/07/31/thuc-pham-sach-tu-nhien/