Công dụng của trà trắng
Tuesday, October 29, 2013 23:09
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Trà trắng thực chất cũng là một loại trà và tên gọi của nó được hiểu dựa trên đặc điểm của cọng chè thu hái.
Hỏi: Xin hỏi, trà trắng là gì, tác dụng ra sao? - Nguyễn Hải Dương (Phúc Thọ, Hà Nội).
 |
| Ảnh minh họa. |
ThS Nguyễn Thục Quyên, Công ty Cổ phần thực phẩm Hà Nội: Trà trắng thực chất cũng là một loại trà và tên gọi của nó được hiểu dựa trên đặc điểm của cọng chè thu hái. Đó là các chồi non chưa mở, đang được bao bọc bởi một lớp màng màu trắng.
Các nghiên cứu cho thấy, trà trắng có chứa nhóm polyphenol chống oxy hóa cao giúp giảm cholesterol, giảm huyết áp, giúp virus và vi khuẩn chậm phát triển… Ở nước ta trà trắng chưa được sử dụng thịnh hành và nếu có cũng khá đắt tiền.
PV (ghi)
2013-10-29 22:08:08
Nguồn: http://kienthuc.net.vn/tu-van-khoa-hoc/cong-dung-cua-tra-trang-272194.html