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By 80后男人的厨房
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宝宝的美食(三)-开胃茄汁煎鸡翅(3岁以上适用)
Sunday, August 5, 2012 15:48
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   我的女儿孔小瑶跟我们见面快7个月了,她真的很乖,不调皮,不吵闹。不知道以后她会对什么感兴趣,音乐?舞蹈?绘画?或是其它?呵呵,如果是美食的话,那培养起来就简单许多了!

  
现在每天我都起的很早,差不多六点就起床了,有时候也想睡个懒觉啊,可是孔小瑶每天7点这样准时醒,必须得早于她醒来前,起床忙好自己。没娃的童鞋,在睡觉方面,你们是幸福的

  

  
更多美食与孔小瑶成长故事,请关注我的微博”
80后男人厨房“。

美食原料:鸡翅中,姜,料酒,蚝油,盐,糖,番茄沙司。

步骤1:鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。

步骤2:锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用。

步骤3:锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒均匀。

步骤4:下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁。

步骤5:装盘即可食用。

拍摄于2012.08.02  
地点:家中

拍摄于2012.08.02 
地点:家中

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