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炸薯条是儿子的最爱,尤其是配上番茄酱,一次能吃上一大盒。我一直都觉得油炸食品不利于健康,但是又不忍心剥夺孩子享用美味的快乐。于是,每次去美式快餐店就一边担心,一边放纵。前几天根宝幼儿园里老师做了一个小问卷,里面有一个问题,上面写着,你最喜欢吃的食物是什么?根宝回答的是,马铃薯和番茄酱。我忽然想到,其实,马铃薯和番茄酱不一定只有一种做法,不油炸其实也可以很美味。
马铃薯两个,洗净去皮。
将马铃薯切成小块,浸泡在少量牛奶中。
上蒸锅蒸15分钟。
将蒸熟的马铃薯牛奶捣碎成泥。
留一半原味的马铃薯泥,剩下的一半加入亨氏番茄酱拌匀。
用模具压出形状后装盘。给根宝做了两个番茄酱口味的,一个奶香原味的,问根宝哪一种好吃,根宝坚定的说,当然是红色的好吃啦。酸酸甜甜,还香香的,我喜欢!
因为根宝喜欢吃番茄酱,所以家里尝试过不少品牌不少种类的番茄酱,有些过甜,有些味道不够纯正,有些看看就被配料表上的添加剂吓怕。只有亨氏番茄酱,一直是我根宝的大爱,它选用非转基因优质红熟番茄,不添加任何防腐剂、增稠剂、合成色素和香精,酱体浓稠,保留纯正的番茄风味酸甜开胃,酸酸甜甜,有着番茄自然地味道。
亨氏番茄酱不仅可以用来做根宝喜欢吃的马铃薯番茄泥,还可以用来做茄汁,根宝喜欢的溜肉段、锅包肉、茄汁猪肉丸,都离不开亨氏番茄酱呢。有一种美味,总是与爱有关,因为有爱,所以,美味不断!
2014-10-08 19:52:04