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——日本天天“蒋”【4月29日（星期五）篇】
在燕歌赵舞声色犬马的新宿的一条后巷里，有一间小酒馆，每天午夜十二点才开始营业，菜单上只有猪肉味噌汤一种选择，却可以根据食材为食客提供任何想要的餐点，还有站在餐台后面永远冷眼旁观的脸上留着长长疤痕的老板，安倍夜郎笔下的《深夜食堂》构造出这样一个神奇的地方，是不是有些武侠小说家古龙笔下江湖的味道？无人的夜，彷徨的夜，在漆黑的夜里，孤伶伶一爿馄饨摊，那一缕袅袅暖意，若有若无的拨动着漂泊的人的心弦……
寂寞都市，灯火阑珊后，饮食男女在这里汇聚，每天上演着各种令人唏嘘的情感故事——日本漫画家对受众群体和题材划分之细，简直令人咋舌！在日本，不仅有拥趸可观的儿童漫画少女漫画少男漫画，也有像《深夜食堂》这样专为成年人创作的都市题材治愈系漫画。连一向嘴贱口叼的蔡康永都大力推荐的《深夜食堂》，在改编成电影和电视剧后，也引起华语区域观众的热烈和强烈共鸣。
一间深夜营业的小酒馆，仿佛微缩的人生舞台，各色人等在这里粉墨登场，“一壶浊酒喜相逢”。有一双眼睛，在一爿柜台后面看尽人情冷暖、离合悲欢。《深夜食堂》就像是一只万花筒，读者们借着小酒馆老板的视线，看到一个光怪陆离的世界。
每个人都会有一些怪癖，无论饮食习惯还是其他。食客对于某种食物的痴迷，可能是因为隐藏着一段不为人知的往事，也可能是缘于一份难以言说的情感。在钢筋铁骨的都市丛林中，每个人都被迫披上坚强的外衣，味蕾变得迟钝，视线变得模糊，连情感的传递也变得冷漠又拘谨，错位的相处，无效的沟通，让原本至亲至爱的人互相疏离、相互伤害。
处于社会边缘的一些人，gay酒吧老板、黑社会大哥、脱衣舞娘、AV演员、大龄女派遣员……各色人等鱼贯往复，他们点了各种各样的吃食。那些看起来有些稀奇古怪的食物和要求，埋藏着各自不同的生命记忆。一碗热汤可以温暖人的身体，一段充满人情味的故事可以温暖人的心灵。按照马洛斯需求理论来说，只有当人满足了生理需求之后才可能有更高层次的追求，同样的，当人追求更高层次的精神满足而遭遇挫折时，满足口腹之欲就成为一种必需。失恋失态，大醉一场可以驱逐空虚；失去失败，一份记忆中的味道能熨平伤痕；失意失落，食物的香气和温度让人重燃希望。
五色令人目盲，五音令人耳聩，浮华都市中行色匆匆的人们，在新宿色彩斑斓的霓虹灯下迷失的，不经意间在深夜食堂找了回来。朴拙的笔触，简洁的对白，一些飘零散落毫无关联的故事，就像午夜收音机里传来的那些节奏舒缓的老歌，轻轻敲打着依然保留敏感触觉的醒着的人。没有强烈的感情冲突，没有刻意的画面渲染，仅仅通过人物表情的细微变化传情达意，推动剧情发展，安倍夜郎高超的绘画功底和表现张力可见一斑。
人们对于内心的关照和对来自他人的善意的期待，是相通的。有人批评《深夜食堂》是一碗看起来很好，却没有什么实际意义的心灵鸡汤，可是，一个人晚归的夜晚，一碗浮着热气的鸡汤难道不是雪中送炭的美味吗？
这是一部适合一个人静静品味的作品，有喜欢在临睡前，有人喜欢在餐桌旁，还有人拿它做入厕伴侣。
2016-04-28 03:00:03
