Cơm nắm xanh lá cây ngon ngon
Saturday, July 23, 2011 9:27
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Màu xanh có được là nhờ hoa lơ đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 bát cơm nhỏ
- 60gr hoa lơ xanh
- 50gr cá hộp
- 40gr hành tây
- Một ít mayonnaise
- Lá rong biển
|
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Cắt lấy phần đầu của bông hoa lơ rồi cho vào xào chín với tỏi và một chút muối. Sau đó, băm nhỏ hoa lơ và hành tây.
|
|
Bước 2:
- Trộn đều cơm với hoa lơ để lấy màu xanh lá cây đẹp này.
|
|
Bước 3:
- Tiếp theo là trộn đều cá hộp bóp vụn với hành tây và mayonnaise.
Mách nhỏ: các bạn nên ngâm trước hành tây với giấm đường pha loãng khoảng 5’ rồi vớt ra để ráo nước thì sẽ ngon hơn đấy.
|
|
Bước 4:
- Cho nhân cá vào giữa rùi nắm cơm bao chặt xung quanh. Sau đó, quấn thêm một ít lá rong biển ra bên ngoài nhé!
|
Cơm nắm thế này rất tiện cho bạn đem đi ăn trưa đấy!
Ăn nguội vẫn cứ ngon ý!
Các bạn chú ý dùng loại gạo dẻo nhá!
Phần nhân bên trong có thể thay bằng thịt bò hoặc thịt gà cũng ngon lắm đó!
meosut
(Theo PLXH)