Nếu bạn là người thích ăn hải sản, hãy chế biến tôm theo công thức dưới đây để đổi món cho bữa ăn gia đình nhé!

1. Nguyên liệu (2 người ăn)

– 2 muỗng canh dầu ăn

– 4 nhánh hành tím thái lát mỏng

- 5 quả ớt nhỏ thái lát mỏng bỏ hạt

– 5 muỗng canh tương ngọt

– ½ chén nước ấm

2. Chế biến

Tôm cho vào nồi, luộc khoảng 5 phút cho đến khi chúng chuyển màu vàng là được. Bỏ tôm ra ngoài và để ráo dầu ăn.

Cho dầu ăn vào chảo, thêm hành, ớt vào đảo nhanh tay. Thêm nước tương ngọt, nước ấm, nấu thêm 2 phút với lửa nhỏ vừa.

Đổ tôm vào trộn đều cùng, đun trên lửa vừa trong vòng 2 phút.

Món này ăn với cơm trắng thì sẽ rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Phương Trinh

( Theo Kiến Thức Gia đình )