梨有多种吃法,直截了当的是洗干净了生吃,复杂一点的煮熟了吃,更复杂一点的是把梨挖中空,配冰糖、红蜜、枸杞、银耳、川贝、枇杷、甘草等辅料一起煎烤……因梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物,具有清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火,醒酒解毒等中药之功效,所以梨是华北平原当地人们最喜爱的水果之一。
华北平原物产丰饶,秋天一到,瓜果梨桃枣……赶着上市了,一堆堆排满集市和商场,甜了市民的嘴,养了食客的胃。对于梨的吃法,在中国太阳谷与众不同的烧烤,一定会让你大开眼界的。
1、太阳能微厨,无烟无火无险之厨具,新鲜一:
A、我们对梨进行烧烤的厨具,不是传统的炭火炉,也不是有洞洞的烤炉,而是利用太阳就能达到烧烤效果的太阳能微厨。皇明十多年太阳能高温热发电技术的民用化产品应用,让太阳能微厨一出世就带有“贵族”血统:全球首创,仅单品太阳能微厨已达到78项研发专利。操作简单,无火、无险、无污染,其环保、时尚、新颖、独特的特点,不但具有很强的健康元素,而且高端大气上档次。
B、温度:管内温度可达300℃,管内温度与室外温度无关,即便在-40 ℃的严冬,只要有阳光就能实现;
C、口味:密封烧烤,大大减少了食物水分的流失,口感与众不同;
D、营养:传统烧烤无法控制温度,使蛋白质,氨基酸等被破坏,营养成分大大受损;
E、健康:太阳美食实现了360°均匀受热,避免了局部高温,防止了致癌物质的产生,避免了传统烧烤的油烟残留危害;
F、安全:不使用酒精炉、煤气灶、天然气灶等,不会有爆炸、失火等危险;
G、绿色:不使用煤炭、电等,节能环保更绿色,还我们的孩子一片蓝天;
H、轻便:一提就走,打开就用,操作简单,再也不用大包小包,畅享时尚野营生活;
G、成就:满足心理上的成就感,我为全球的绿色环保事业做出了贡献,为环境改善尽了微薄之力。
2、梨的“整体”吃法、“分切”喝法,新鲜二:
梨有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。加热过的烤梨不但口感甜润,而且带有一股浓浓的梨香。 用太阳能微厨烤梨前,我们先要把梨洗净,把洗净的梨放入微厨烤盒,将放满梨的烤盒推入微厨管内,称为“整体”吃法。经过管内高温蒸熟,半小时之后,金灿灿的烤梨出炉了。梨内含有的大量糖分会溢出梨表面,再加上金黄的颜色,让人颇有食欲!
还有一种就是把梨切成块状,放进太阳能微厨的烤筒内,我们称为“分切喝法”。加入适量的水,经过高温煮开后,会有沁人心脾的香味蔓延于空气中,时间越久,煮出来的汤口感会越好。
3、梨的药用效果——大自然的馈赠,好处多多!
小贴士:梨含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
小贴士:中、老年朋友夏秋季应该多吃梨,它可以帮助净化人体器官、存储钙营养,软化血管,促进血液将钙质输送到骨骼,起到补钙作用。
小贴士:每100克梨含3克膳食纤维素,可预防便秘及消化性疾病,并净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
小贴士:梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
小贴士:梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
小贴士:梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
小贴士:患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。
——摘要来自网络,可参考选用
梨也可以烤着吃?当然,太阳能微厨烤梨,烤着更好吃哦!
首先准备一盘晶莹剔透的水晶梨~
这是我们的孙大厨,热衷与技术人员小党进行太阳能微厨的各种开发与尝试~
看这熟练程度,平时肯定经常用太阳能微厨烤好吃的来着~
孙大厨说:甜甜的脆枣,烤着也很好吃哦~
太阳能烤梨出锅啦,来自太阳的馈赠,灰常美味哦~
以下是几种不同型号的太阳能微厨~