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美味的暑期早餐
Wednesday, October 28, 2015 23:03
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七月,根宝迎来了幼儿园时代最后的一个暑假。很多妈妈在孩子暑假开始,就不做早餐了,而我们家却恰恰相反,暑期的早餐比平时更加的丰盛。第一,让孩子养成吃早餐的好习惯。第二,放假了,不用赶着送根宝上学,早晨的时间更宽裕了,多出来的时间,不仅可以做更丰盛的早餐,还可以和孩子亲子互动一下。孩子的成长多快啊,一转眼间,孩子就长大了,我们就老去了,所以,当下的每一天都是最美好的日子。
上个月在UGO买了韩国和味海苔,不仅营养丰富,而且又香又脆,根宝特别喜欢吃。一天一包简直吃的停不下来的节奏。趁着海苔还有几包,又答应过给根宝做海苔包饭,于是就行动起来。做了五谷饭团和海苔包饭做早餐。
上个月在UGO买了韩国和味海苔,不仅营养丰富,而且又香又脆,根宝特别喜欢吃。一天一包简直吃的停不下来的节奏。趁着海苔还有几包,又答应过给根宝做海苔包饭,于是就行动起来。做了五谷饭团和海苔包饭做早餐。
将五谷洗净后放在清水中浸泡一个晚上,让每一颗粮食都充分的被水浸润。这样煮出的饭团口感才特别软糯绵柔。然后将五谷、水放进高压锅,选择豆类程序。五谷压好后晾到微凉,以捏饭团的时候不烫手为标准就可以了。
取和味海苔一包、五谷米饭、用熟花生和白芝麻做成的花生碎一碟作为原料。
将五谷米饭揉成圆形,用一张和味海苔包住底部,然后在饭团上撒上花生碎,就可以了。这个包饭团的过程,可以由妈妈和小朋友一起完成。既简单有趣,又让孩子自己动手产生成功的感觉。而且,自己的劳动成功吃起来更加美味哦。
包好五谷饭团后,再取一碗白米饭,用一勺米饭,包一张和味海苔,不到五分钟的时间,就包了一碟的紫菜包饭。
看似简单的紫菜包饭味道却十分惊艳。海苔的油脂和咸味略微的渗透在米饭里,咬上一口,既有海苔的香脆又有米饭的香糯。配上一杯果汁就是营养丰富的早餐。家庭美食就是这样,不华丽,很简单,但是很营养、很美味。像是家庭的温暖和家人之间的爱一般。
上次我在博客上说给根宝买了和味海苔后,很多妈妈也在UGO的电视购物直播的时候入手了,而且还和我说,手机端还有额外的优惠,算下来差不多要比在进口超市里面买便宜了百分之五十。还有一位妈妈告诉我说韩国水协中央会已经正式进入中国,并且正在准备开通网络销售渠道,不久的将来就会以更便宜的价格购买和味海苔了!坚持到韩国水协中央会的网络销售渠道开通的那天,到时候我们再一起买起来~
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