Món ăn rất dễ thực hiện, nhanh và đơn giản nhưng lại rất ngon, ăn với cơm trắng vào lúc trời lạnh thì thật là tuyệt.
Nguyên liệu :
500g thịt gà
4 lá chanh
1 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh bột nêm canh
Tiêu, tỏi và dầu ăn.
Mách nhỏ :
- Thịt gà nếu gà công nghiệp thì rất nhanh chín, nếu gà ta thì nên thêm chút xíu nước đậy nắp cho thịt được chín đều.
- Trong quá trình ram gà sẽ ra mỡ cho nên đừng cho quá nhiều dầu sẽ ngán.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài và ảnh: Lê Lan
(theo afamily)