Cách giải khát tuyệt nhất vào ngày hè nóng nực là một cốc nước ép hoa quả. Độc giả Thu Hường muốn chia sẻ tới các bạn món nước ép dứa với nhiều loại trái cây và rau câu chân vịt ngon ngọt.

Nguyên liệu

- 15g rau câu chân vịt ngâm nở mềm
- 1 quả kiwi
- 100g dâu tươi
- 100g nho Mỹ
- 400g nước dứa ép
- 300g xoài
- 1/2 thìa cà phê hương hạnh nhân
- 10g hạnh nhân
- 100g đường cát trắng
- 200ml nước

Thực hiện

1. Xoài gọt vỏ, cắt miếng dài.

- Kiwi gọt vỏ, cắt thành 6-8 miếng.

- Dâu tây cắt bốn.

- Nho Mỹ để nguyên (có thể cắt đôi, bỏ hạt).

2. Nấu tan đường với nước ép dứa và 200ml nước, tắt lửa. Để nguội.

- Cho rau câu chân vịt vào, thêm hương hạnh nhân.

3. Xếp trái cây vào ly, múc nước dứa và rau câu chân vịt vào.

- Thêm đá bào hoặc cho vào ngăn lạnh. Sau đó, rắc hạnh nhân lên trên.

(theo ngoisao)