Tôm hấp xì dầu
Thursday, May 26, 2011 10:48
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Nguyên liệu
- 450g tôm
- 2 mớ hành hoa
- 2 muỗng tỏi đã được nghiền nát
- 1 củ cà rốt
- 3 muỗng xì dầu
- Một vài cọng cần tây
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
- 100g đỗ xắt nhỏ
Thực hiện
1. Cho tôm vào nồi, đổ nước, luộc tôm khoảng 8 phút.
2. Đổ tôm ra rổ, dội qua nước lạnh, bóc vỏ và đầu tôm, rồi để tôm vào một chiếc bát hoặc đĩa chịu nhiệt.
3. Trộn tất cả những nguyên liệu còn lại với nhau. Sau đó cho tôm vào, tiếp tục trộn đều.
- Cho vào nồi hấp khoảng 25 phút.
Kẹo Ngọt
(theo ngoisao)