Cùng các bạn,
Hiện nay trang Hồ Ngọc Cẩn Group tức clbhongoccan2013.wordpress.com, đã và đang được máy chủ wordpress.com thông báo, số dung lượng cung cấp cho trang blog đã gần cạn kiệt, nên hình ảnh post lên thường bị định dạng tự động ngoài ý muốn, vì thế về kỹ thuật và mỹ thuật không được đẹp mắt như ý , mong các bạn thông cảm.
Hiện người điều hành đang chuẩn bị dời trang blog này sang một địa chỉ mới (như các bạn đều biết vào mỗi đầu năm, năm 2013 vào ngày 16/11/2012, năm nay có thể sẽ vào một hai ngày tới đây) vì trang blog chúng ta đã sử dụng quá nhiều hình ảnh nên chiếm rất lớn dung lượng 3Gb được máy chủ cung cấp. Và như tư duy của người điều hành, không muốn hủy bớt (cancel) hình ảnh đã post, như dành để lưu trữ bài vở cùng hình ảnh luôn nằm trên mạng.
Mong các bạn thông cảm cho một trang blog cá nhân, chuyên “đeo vè” các mạng xã hội, vì thế nên đành chịu thêm một lần… sắp thay đổi địa chỉ !
Nguyễn Việt
Tin từ Sydney
Nhân dịp thầy cô Trần Thế Xương đến từ VN và thầy cô Trần Văn Miêng đến từ Nam Úc (South Australia) tham dự Đại hội Gia Long Thế giới kỳ 6 - kỷ niệm 100 năm Áo tím Gia Long – anh em Hồ Ngọc Cẩn Sydney đã tổ chức 1 buổi họp mặt ăn tối vào tối thứ Sáu 20 tháng 9/2013 tại nhà hàng Bạch Đằng.
Tham dự về phía giáo sư gồm có Thầy Hồ Văn Hoà, thầy Nguyễn Ngọc Chiếm, cô Trần Thu Nương và phu quân - các đồng môn gồm có Đỗ Quang Khanh + vợ Đặng Đức Tấn + vợ, Đinh Văn Thi + vợ, Huỳnh Phú Hộ đến từ Melbourne, Vũ Đức Lâm + vợ đến từ Adelei, Sydney gồm có Nguyễn Văn Khậy, Nguyễn Ngọc Tần, Nguyễn Văn Chiến + vợ, Vũ An Chinh (ngồi xe lăn) + vợ, Nguyễn Đức Du + vợ, Đinh Văn Mùi + vợ, Nguyễn Toàn Năng, Hồ Phước Cường..
Sau khi anh Nguyễn Đức Du giới thiệu thành phần tham dự, ngỏ lời chào mừng thầy cô Xương và Miêng. Thầy Trần Thế Xương phát biểu cảm tưởng và kể lại chuyện lý do tại sao thầy phải rời bỏ trường Hồ Ngọc Cẩn - lang thang đi về Miền Quê dạy học, rồi trở về làm việc tại Bộ Giáo Dục, để rồi sau đó thầy đến dạy ở trường Gia Long cho đến ngày 30/4/75.
Tiếp theo là phần trao quà lưu niệm của anh em Hồ Ngọc Cẩn Sydney đến Thầy Trần Thế Xương và Thầy Trần văn Miêng. Cuối cùng đồng môn Cường đã thay mặt tất cả đồng môn Sydney, Melbourne, Adelei phát biểu cảm tưởng Tri Ân Thầy Trần Thế Xương người thầy đã trực tiếp dạy anh và các đồng môn khác nên người.
Có thể nói cuộc họp mặt vào tối 20/9 rất là Vui và xúc động, thầy trò nói chuyện nổ như pháo rang, cùng những tấm hình kỷ niệm của nhiều ”phó nhóm”. Và cũng để tỏ lòng Ân tình với thầy Trần Thế Xương - các Thầy cô và các đồng môn đã tự động đóng góp một số hiện kim để trao tặng thầy Trần Thế Xương.
Buổi họp mặt chấm dứt vào lúc 10 giờ tối, sau khi tất cả thầy trò chụp chung những tấm hình kỷ niệm.
Nguyễn Toàn post
7 BÁU VẬT CÒN ẨN MÌNH
Ở CHÂU ÂU
Bảy điểm đến vẫn còn vắng bóng chân người nhưng vẫn đủ sức lay động những tâm hồn yêu thích những cảnh quan hùng vĩ, những công trình lộng lẫy đang đón chờ bước chân khám phá ở cựu lục địa…
Với lòng khao khát tìm kiếm những điều mới lạ trong khi các điểm đến phổ biến trong thế giới du lịch đã trở nên nhàm chán, bạn có thể tìm đến đây để tha hồ khám phá.
1/- Đài thiên văn Pic du Midi : Ở độ cao 2.877m, đài quan sát thiên văn với cột phát sóng và kính viễn vọng trên đỉnh Midi de Bigorre thuộc vùng Midi – Pyrénées (Pháp) xuất hiện lộng lẫy dưới ánh mặt trời vùng núi Pyrénée. Với dân địa phương, đỉnh Midi đã trở thành một điểm đến đặc biệt của du lịch vùng núi, thích hợp cho các kỳ nghỉ và những ngày cuối tuần.
Theo ban quản lý đài thiên văn, đến đây vào mùa đông, bạn có thể tham gia trượt tuyết tự do trong khi vào mùa hè, hoạt động chạy xe đạp vượt mọi địa hình lại trở nên nhộn nhịp. Một hoạt động không kém thú vị là ngắm những vũ điệu sao băng được ban quản lý tổ chức suốt cả năm dành cho du khách.
Từ những quán xá trên núi, bạn sẽ được dịp thỏa sức thưởng ngoạn toàn cảnh vùng núi Pyrénée dưới mọi góc độ. Vào những đêm trăng sáng, người ta còn có thể nhìn thấy những ánh sáng lấp lánh từ xa ở thành phố biển Biarritz ở phía tây và thành phố Barcelona của Tây Ban Nha ở phía đông.
Bạn có thể đến bảo tàng được xây dựng ngay tại đây để tìm hiểu về thiên văn và lịch sử của đỉnh Midi hay tìm cho mình một vật lưu niệm tại cửa hàng vật phẩm gần đó. Tuy nhiên, khi thời tiết xấu, sức gió đôi khi lên đến 300 km/giờ và khu vực đài quan sát sẽ bị cô lập với thế giới bên ngoài trong nhiều giờ, bạn cũng cần chuẩn bị tinh thần cho tình huống này!
2/- Lâu đài Malbork ở phía đông tỉnh Pomerania (Ba Lan) còn được biết với tên gọi gốc Đức là Marienburg. Lâu đài được khởi công xây dựng vào năm 1274 và hoàn thành năm 1406 với kiến trúc đặc trưng thời Trung cổ.
Thực chất đây là một pháo đài được xây bằng gạch có diện tích hơn 143.570m2, lớn gấp hai lần so với tất cả các lâu đài khác ở châu Âu. Trong thời hoàng kim, có đến 3.000 hiệp sĩ thuộc Giáo đoàn Thập tự chinh của Công giáo La Mã (hiệp sĩ mặc áo choàng trắng với chữ thập đen) cư ngụ tại đây.
Toàn bộ công trình gồm ba lâu đài lồng vào nhau từ cao, trung bình và thấp được ngăn cách bằng các tường thành và tháp canh. Các bức tường được thiết kế rất tinh vi cho phép thông gió đến các căn phòng… Giờ đây, trải qua bao cuộc chiến, lâu đài Malbork vẫn kiêu hãnh với dáng vẻ hùng vĩ xứng danh là di sản văn hóa thế giới được công nhận từ tháng 12-1997.
Đến lâu đài Malbork vào mùa thu, bạn sẽ phải ngẩn ngơ trước sự chuyển màu của thiên nhiên bao quanh. Và nếu vào dịp hè, du khách được tham gia lễ hội thời Trung cổ do ban quản lý lâu đài tổ chức…
3/- Graceland Randers : bản sao cơ ngơi của ông hoàng nhạc rock người Mỹ Elvis Presley ở Đan Mạch, đã trở thành điểm hẹn của những người hâm mộ châu Âu khi nhớ đến Elvis Presley. Với lòng say mê Elvis Presley, ông Henrik Knudsen đã ra sức tập hợp 6.000 kỷ vật, từ trang phục, giày dép, một cây đàn ghita, thư từ, hợp đồng đến toàn bộ hồ sơ của cơ quan FBI về ngôi sao này.
Sau đó, ông Knudsen xây dựng tại thị trấn Randers một tòa nhà bản sao cơ ngơi của Elvis Presley ở Mỹ để thỏa lòng tưởng nhớ thần tượng của mình và hi vọng sẽ thu hút ít nhất 50.000 du khách/năm cùng chia sẻ niềm đam mê với ông.
Các giới chức du lịch địa phương còn lạc quan hơn khi cho rằng Graceland Randers, gồm một bảo tàng, một cửa hàng lưu niệm, phòng chiếu phim tài liệu về Elvis Presley, phòng triển lãm nghệ thuật và một nhà hàng theo phong cách Hard Rock kiểu Mỹ, sẽ đón 125.000 lượt khách/năm bởi ông hoàng nhạc rock bất tử này có một lượng fan khổng lồ ở châu Âu…
4/- Kim tự tháp Austerlitz ở Hà Lan là một kim tự tháp bằng đất do Auguste de Marmont, một sĩ quan thuộc quân đồn trú của Napoleon tại Hà Lan cho xây dựng vào năm 1804. Với Marmont, đây là một tượng đài vĩnh cửu để các thế hệ tương lai nhớ đến sự hiện diện của cha ông họ trên mảnh đất này cùng những trận thắng để đời của người Pháp tại đây.
Trong 27 ngày (có tài liệu cho là 29 ngày), những người lính của ông đã tạo nên một công trình hình chóp bằng đất và cát cao 36m nằm sát Utrecht thuộc miền bắc Austerlitz. Trên đỉnh kim tự tháp, Marmont cho đặt một cột tưởng niệm bằng gỗ cao 13m. Đến năm 1894, cột gỗ được thay thế bằng cột đá.
Đầu thế kỷ 20, chính quyền địa phương quyết định tiến hành kế hoạch trùng tu quy mô kim tự tháp Austerlitz nhằm biến nơi đây trở thành một điểm tham quan du lịch tầm cỡ trong vùng. Hiện tại, lễ hội Những trận đánh ở Austerlitz tái hiện chiến thắng lẫy lừng của Napoleon tại Austerlitz thường xuyên được tổ chức nhằm phục vụ khách tham quan kim tự tháp Austerlitz.
5/- Hệ thống hang động đá vôi Skocjan trong vùng Kras, tây nam Slovakia trở thành di sản thế giới năm 1986 và từ tháng 4-2011, sau 46 năm đóng cửa, du khách mới có cơ hội tiếp cận địa danh này. Về mặt địa chất, các hang động có tuổi đời hàng triệu năm và hơn 5.000 năm trước đã có người ở.
Ngày nay, hệ thống hang động Skocjan là khu vực ẩm ướt dưới lòng đất lớn nhất thế giới, có hẻm vực dễ gây choáng ngợp khi nhìn xuống dòng sông ngầm Reka lững lờ trôi ở độ cao 150m bên dưới. Từ năm 1819, du khách bắt đầu tìm đến Skocjan và người ta bắt đầu xây dựng các bậc thang dẫn xuống các hang động.
Đến đây, du khách thường tham gia một chuyến đạp xe dài 3km băng qua chiếc cầu Cerkvenik ở độ cao 45m trên dòng sông luôn sục sôi, xuyên qua các hang, hay xuống tới độ sâu 144m dưới lòng đất để được đắm mình vào vô số kỳ hoa dị thảo của thiên nhiên nơi đây.
6/- Thành phố lịch sử Chinchón trong thung lũng Tajuna chỉ cách thủ đô Madrid của Tây Ban Nha khoảng 50km về phía đông nam. Được xây dựng vào thời kỳ đồ đá, Chinchón là một thị trấn mang đậm dấu ấn truyền thống Tây Ban Nha. Tại khu vực trung tâm, nhiều quán xá bao quanh khoảng không gian vòng tròn của quảng trường Mayor.
Từ vị trí này, bạn sẽ thả hồn về quá khứ qua những mái vòm, những tòa nhà cũ có bancông bằng gỗ với một số nhà được xây dựng từ năm 1499. Công năng của quảng trường Mayor khá đa dạng, lúc là nơi họp chợ, lúc trở thành khán phòng biểu diễn âm nhạc và kịch nghệ, thậm chí trở thành sân đấu bò! Nơi đây cũng từng được chọn làm bối cảnh cho bộ phim Vòng quanh thế giới trong 80 ngày.
Lang thang qua những con đường hẹp dẫn đến quảng trường cũng sẽ mang lại cảm giác thú vị cho du khách tại Chinchón. Tuy là một thị trấn nhỏ, nhưng vào tháng 10 hằng năm, các đấu sĩ bò tót lừng lẫy nhất Tây Ban Nha lại hội tụ về Chinchón để tham gia lễ hội đấu bò cho mục đích từ thiện. Chinchón còn là nơi diễn ra các lễ hội tỏi vào mùa thu, lễ hội rượu Anisette vào mùa xuân…
7/- “Thành phố ma quỷ” ở phía nam Serbia nằm trên núi Radan, cách thị trấn Kursumlija 27km về phía đông nam, cuốn hút sự tò mò của nhiều du khách với hơn 200 cột đá hình ống khói cao từ 2-15m vươn thẳng lên trời cao. Một số cột có đường kính ở gốc hơn 3m và nhiều cột có cả mũ đá trên đầu.
Nhiều nguồn nước khoáng giàu thành phần khoáng chất chảy dưới chân các cột đá. Đây là kiến tạo của thiên nhiên tại vùng biển có tính axít cực cao, từ hiện tượng xói mòn đất đá của hoạt động núi lửa hàng triệu năm trước. Và theo truyền thuyết, những cột đá này là sản phẩm của những linh hồn ma quỷ là những binh lính Thổ và Serbia đánh nhau để tranh giành quyền lực, cái tên Djavola Varos (thành phố ma quỷ) cũng xuất phát từ đây.
Một truyền thuyết khác khá phổ biến khi cho rằng những cột đá là sự trừng phạt của thần linh, đó là những khách mời của một đám cưới đã bị hóa đá. Tại khu vực này, bầu không khí siêu nhiên sẽ khiến bạn phải rùng mình e sợ khi những cơn gió thổi qua các cột đá tạo nên một bản hòa tấu huyền hoặc. Đó là những âm thanh khắc khoải, thì thầm, thở dài hay gào thét… khiến dân địa phương cũng phải sợ hãi.
Năm 1995, chính quyền Serbia tuyên bố Djavola Varos là báu vật thiên nhiên của nước này.Mùa hè những năm gần đây, giới nhiếp ảnh thường lũ lượt kéo đến Djavola Varos để săn những bức ảnh độc đáo nhất và đến mùa thu, Djavola Varos lại đón hàng ngàn du khách từ khắp nơi đổ về… (theo Selection)
Mai Trung Tín post
Mặc dù đã qua mấy ngày, nhưng cũng nên nhắc lại để mọi người tìm hiểu thêm. Đó là nói về tập tục giỗ Tổ cải lương thường niên.
Ngày giỗ Tổ Cải lương hàng năm nhằm ngày 11 và 12 tháng 8 âm lịch, năm 2013, nhằm ngày 15 và 16 tháng 9 dương lịch. Nói về truyền thống của ngày giỗ tổ, theo soạn giả Nguyễn Phương :
Điển tích
Trước khi ra sân khấu trình diễn, các nghệ sĩ chấp tay, quay vào trong, xá Tổ ba cái rồi mới ra hát. Các nghệ sĩ cải lương và một số nghệ sĩ tân nhạc ở trong nước vẫn tuân thủ tập tục đó từ xưa đến nay, khi đi định cư nước ngoài, tôi thấy các nghệ sĩ ở bên Cali, bên Pháp, ở Canada hay ở Úc Châu vẫn theo cổ lệ của các nghệ nhân tiền bối, tôi mừng lắm. . .
Và Cải Lương có ngày giỗ Tổ. Trước hết, phải hiểu là cúng Tổ nghề là một tập tục cúng bái có tầm vóc quan trọng như việc thờ cúng tổ tiên trong mỗi gia đình Việt Nam. Hồi xưa, mỗi dòng họ trong dân gian có một từ đường thờ gia tiên, mỗi triều đại của dòng Vua nào thì có Thái Miếu thờ Tiên Đế, mỗi phường nghề đều phải có miếu thờ vị Tổ Sư của nghề đó.
Người ta không những thờ cúng vị Tổ Sư như một hành động biết ơn công khai sáng mà còn là sự khẩn cầu xin bảo hộ cho nghề nghiệp và bảo hộ người đang hành nghề.
Theo tài liệu sử sách, Tổ nghề Hát Bội là Lý Nguyên Cát và Liên Thu Tâm. Liên Thu Tâm vốn là kép hát Trung Quốc được vua Lê Ngọa Triều giao cho dạy cung nữ cách hát tuồng từ năm 1005. Lý Nguyên Cát vốn là người Tàu theo đoàn quân Nguyên qua xâm lược nước ta, bị bắt làm tù binh. Vì Lý Nguyên Cát có tài hát xướng nên vua Trần dùng để dạy hát trong cung vua.
Ở nhà Truyền Thống của Hội Ái Hữu Nghệ Sĩ ở số 133 đường Cô Bắc, Quận 1, khánh thờ Ông Tổ làm bằng một loại danh mộc, chạm trổ rất công phu, bên trong có 12 cốt ông, tính đến nay có gần một trăm năm rồi, do bà Tám Đội tặng cho giới nghệ sĩ. Bà Tám Đội là một nhà phú hào, có đồn điền cao su ở Củ Chi và là chủ gánh hát bội và rạp hát tên là Rạp Bà Tám Đội ở đường Les Marins, nay là đường Trần Hưng Đạo Chợ Lớn, người bỏ tiền ra xây cất đình Phú Nhuận.
Theo khái niệm chung của những nghệ sĩ tiền phong trong nghề hát thì Tổ Nghiệp của nghề hát là danh xưng để gọi chung các bậc tiền bối đã dày công sáng lập nên sự nghiệp có liên quan tới sân khấu như các vị : Tổ Sư, Thánh Sư, Tiên Sư, Tam Giáo đạo Sư, Lão lang Thần (tức Ông Làng theo cách gọi miền Nam), Thập Nhị Công nghệ, nghĩa là mười hai ông Tổ các ngành nghề như nghề thợ mộc, nghề dệt vải, ngành âm nhạc, nghề múa, nghề kim khí, nghề vẽ, v.v…
Hồi xưa, sân khấu là một ngành nghệ thuật tổng hợp, gồm có văn, thơ, họa, nhạc, vũ đạo, trang trí mỹ thuật như ngày nay, nhưng trong khái niệm chung về nghề hát, các nghệ nhân tiền bối đã biết đến công lao của những ngành nghề khác như nghề dệt vãi để may y phục hát, ngành kim khí làm gươm giáo, đạo cụ sân khấu, ngành vẽ, vẽ phong cảmh… 12 cốt ông là tượng trưng Thập Nhị Công Nghệ đó, tức là 12 ông Tổ của các ngành nghề có liên quan tới nghề sân khấu như vừa mới kể.
Nghi lễ cúng tổ
Hàng năm, đúng vào ngày 11 tháng 8 âm lịch thì lễ giỗ Tổ Sân Khấu. Đêm 11, lễ cúng chay với chè xôi, hoa trái. Sáng 12 là chánh lễ, cúng mặn với heo quay, gà luộc, bánh trái. Quan khách và nghệ sĩ tề tựu đông đủ trước bàn thờ Tổ, mở đầu, ông chấp sự, là người đạo cao đức trọng, được người trong giới nghệ sĩ đề cử thay mặt làm lễ xây chầu, tức là lễ khai tràng. Ông Chấp sự nâng cặp roi trống chiến, xá ba cái, ban ba hồi thỉnh tổ.
Các năm xưa đến đây là có pháo nổ, lân múa từ ngoài vô lạy Tổ, những năm sau này cấm đốt pháo nên chỉ có lân. Kế đó lễ Đại Bội truyền thống (trước đây do các nghệ sĩ hát bội đoàn Tấn Thành Cầu Muối phối hợp với nghệ sĩ Bầu Thắng đình Cầu Quan) múa Điểm Hương.
Mở đầu là Điểm Hương, một anh kép sắm mặt tướng, vai Thiên Lôi, cầm bó nhang đốt sẳn, múa bộ mở rộng, xoay bốn phương, tám hướng. Vai Thiên Lôi cắm nhang trên lư huơng bán thờ Tổ, chấp tay xá xá, lui ra. Trống vẫn đánh theo nhịp múa.
Múa Xang Nhật Nguyệt do một nam diễn viên mặc mãng bào, đội mão vua, tay cầm Mặt Nhựt, (1 tấm bảng vẻ hình mặt trời, có chữ Nhựt viết theo chữ nho), một nữ diễn viên sắm vai mụ văn, mặc mãng bào, đội mũ cữu phụng, tay cầm mặt Nguyệt, cả hai múa điệu Âm Dương phối họp. Kế đó ba người sắm vai ba ông Phước Lộc Thọ , múa điệu múa Tam Hiền, chúc lành cho mọi người.
Tiếp theo, múa Ngũ Hành, một diễn viên đứng tuổi, sắm mặt đẹp, đội mão văn và bốn cô đào con, tượng trưng Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, múa lễ tạ thánh Tổ, cầu an và chúc lành cho bá tánh.
Sau đó 4 võ tướng múa Tứ Thiên Vương, tượng trưng cho bốn Thiên Vương trấn giữ bốn cõi trời Đông, Tây, Nam, Bắc. Khi Tứ Thiên Vương trụ bộ lại, xổ ra bốn cuộn liễng có viết 4 câu : Quốc Thái Dân An, Phong Hòa Vũ Thuận, Hà Thanh Hải Yến, Nông Ngư Đắc Lợi. chúc mọi điều may mắn cho tất cả mọi người chớ không riêng gì giới nghệ sĩ. Chót hết là Ông Địa ra múa, dâng liễng Gia Quan Tấn Tước. Từ sau 75 đến nay, ông Địa chỉ ra múa vui với lân, không dâng liễng Gia Quan Tấn tước nữa.
Bầu không khí cúng tổ thật trang nghiêm, khói hương bay quyện, các nghệ sĩ lần lượt vào lên hương, lạy Tổ theo thứ tự vai vế trong đoàn và thứ tự theo tuổi tác, kính lão đắc thọ.
Người nghệ sĩ hát bội và nghệ sĩ cải lương, trăm người như một đều có lòng thành kính tin Tổ Nghiệp. Dù nghệ sĩ đang ở Việt Nam hay đã đi định cư nước ngoài, bất kỳ ở đâu, khi nhớ ngày giỗ Tổ, khi có tổ chức giỗ Tổ thì mọi người đều tề tựu lại, chung phần tổ chức cúng Tổ. Còn một tập tục rất hay là hát hầu Tổ. Ngày xưa thì tập tục này rất được người trong giới tuân theo, bây giờ đơn giản hóa, có chỗ làm, có chỗ không.
Hát hầu Tổ là khi tề tựu, niệm hương, vái lạy xong, các diễn viên tùy theo niên kỹ, người lớn hát trước, tới xá Tổ rồi hát một câu hay một đoạn cho tổ nghe, câu hát mà người hát cho là hay nhứt. Xong rồi, tới người khác..
Tôi nghĩ, loại trừ một vài yếu tố có tính cách mê tín trong hình thức tổ chức nghi lễ, tục lệ giỗ Tổ của giới sân khấu cũng như các ngành nghề khác biểu hiện lòng Tôn Sư Trọng Đạo, Uống Nước Nhớ Nguồn, đó là truyền thống của dân Việt Nam. Lễ Giỗ Tổ theo tôi là nên duy trì, bảo tồn để kết chặt tình tương thân tương ái giữa những người làm nghệ thuật hoặc giữa những đồng nghiệp với nhau.
Lê Hoàng Nguyễn (theo ý soạn giả Nguyễn Phương)
BỎ GAS XÀI CỒN :
NGUY CƠ VẪN THẾ !
Sợ rủi ro từ bếp gas mini, nhiều gia đình, quán ăn chuyển sang dùng bếp cồn. Tuy nhiên, những tai nạn gần đây do bếp cồn gây ra cho thấy mọi người cũng phải rất thận trọng với loại bếp này.
Khoa phỏng – tạo hình bệnh viện Chợ Rẫy, từng tiếp nhận một vụ phỏng cồn tại nhà, làm một người phỏng nặng độ 3 với hơn 70% diện tích cơ thể, và ba người phỏng nhẹ. Nguyên nhân là trong bữa ăn, gia đình dùng bếp cồn nấu lẩu. Khi bếp hết lửa, một người lấy bình cồn nước châm thêm vào, bình cồn vừa chạm bếp thì ngọn lửa bốc lên. Cồn cháy văng tung toé vào những người ngồi xung quanh, gây phỏng với những mức độ khác nhau.
Trước đó, khoa cũng tiếp nhận trường hợp phỏng của hai vợ chồng ở quận 9. Cùng bạn bè đi ăn lẩu ở quán, trong lúc người phục vụ đổ thêm cồn lỏng vào bếp, lửa bất ngờ phụt lên khiến người chồng phỏng 14%, còn người vợ phỏng 8% diện tích cơ thể. Hy hữu hơn là trường hợp một đoàn khách du lịch ghé ăn ở quán, khi bếp nấu lẩu gần hết cồn, nhân viên mang bình cồn nước ra châm thì lửa bùng lên khiến nhân viên hốt hoảng ném bình cồn trúng một thực khách gây phỏng nặng ở mặt, bụng, tay, mi mắt…
Cồn khô Ethanol tốt hơn cồn Methanol
Theo giám đốc trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội cho biết từng điều trị một số ca ngộ độc methanol từ cồn khô. Trong điều kiện bình thường, cồn khô (cồn rắn) nếu chiết xuất từ ethanol tinh khiết, độ cồn đạt từ 95% trở lên, thì không ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện bán nhiều loại cồn khô không rõ nguồn gốc, thường được chiết xuất từ methanol nhằm thu nhiều lợi nhuận, do giá methanol chỉ bằng nửa ethanol. Methanol có độc tính cao với người và linh trưởng nói chung, sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp dưới dạng dung môi và trong các sản phẩm có hợp chất methyl và formaldehyde.
Cồn khô chiết xuất từ methanol khi đốt nhiệt độ cháy thấp, không có muội nhưng hơi của methanol rất độc, có thể hấp thụ qua đường hô hấp, gây cay, rát mắt, thậm chí ảnh hưởng thần kinh hoặc làm kém thị lực, mù mắt… “Với những trường hợp hít phải hơi của chất methanol hoặc trực tiếp tiếp xúc qua da, mức độ ngộ độc có nhẹ hơn so với đường uống. Tuy nhiên nếu để cơ thể tích trữ nhiều, lâu, thì mức độ nguy hiểm sẽ như nhau”, GS Dụ lưu ý.
Lưu ý khi chọn mua cồn khô, cần chọn loại có dán nhãn mác rõ ràng, kiểm tra thành phần xem là ethanol hay methanol: nếu là cồn ethanol sẽ cho ngọn lửa màu vàng, không hăng; còn cồn methanol cháy cho ngọn lửa xanh, nhiều mùi hăng, khét… Ngoài ra, nên mua loại bếp có chất lượng tốt. Khi bỏ cồn vào bếp nên dùng kẹp gắp cục cồn, không sử dụng bằng tay, nhất là khi bếp vẫn đang cháy. “Trong quá trình sử dụng, nên chọn ngồi xa bếp lửa, tránh không tiếp xúc với khói thoát ra từ bếp”, BS Dụ nói. (theo Vi Thoại – Lê Hương)
Hoàng Mai post
Một vị thương gia lập nghiệp từ tay trắng, sau kiếm được rất nhiều tiền nhưng vì buôn bán trong thời kinh tế không ổn định, khiến anh ta trở nên phá sản, nợ nần chồng chất. Nghĩ mãi không tìm ra cách giải quyết, anh ta bèn ra bờ sông tự tử.
Vào lúc canh ba một đêm nọ, anh ta đến trước bờ sông, bỗng nhiên nhìn thấy một thiếu nữ đang ngồi khóc thảm thiết, anh bèn đến hỏi cô gái :
- Có chuyện gì mà đêm hôm khuya khoắt cô ngồi khóc một mình ở đây ?
Cô gái buồn bã nói :
- Tôi bị người yêu ruồng bỏ, tôi không muốn sống nữa, bởi vì không có anh ấy tôi không sống nỗi.
Vị thương gia vừa nghe xong lập tức nói :
- Ồ ! Lạ nhĩ, sao lúc chưa có bạn trai, cô có thể tự sống được.
Cô gái vừa nghe xong liền bừng tỉnh và bỏ ngay ý định tự tử. Ngay lúc đó vị thương gia nọ cũng chợt nhận ra rằng : Khi chưa giàu có ta vẫn sống bình thường, ta cũng tay trắng làm nên mà ! Lúc đó cô gái quay sang hỏi vị thương gia :
- Đêm hôm lạnh lẽo như vậy, anh ra đây để làm gì ?
Vị thương gia ậm ừ trả lời :
- Ừ… đâu có làm gì, chỉ là tản bộ chút vậy thôi”.
Thì ra, dù đã mất tất cả nhưng thực sự cũng chỉ bằng lúc ta chưa có mà thôi. Đây là một tuệ giác lớn ! Phần lớn thế hệ chúng ta từng sinh ra trong chiến tranh, lớn lên trong giai đoạn đất nước đói nghèo, gia sản chỉ gói gọn trong một chiếc ba lô nhưng vẫn yêu đời, tin tưởng vào tương lai tươi sáng thì giờ đây rủi thời dẫu có thất thế sa cơ đến tay trắng cũng chẳng đến nỗi nào, vì trước đây ta có cái gì đâu ! Ai thấy được điều này là có trí tuệ. Vì khổ đau, vật vả, thù hận thậm chí quyên sinh khi mất mát xảy ra, xét cho cùng cũng chỉ thiệt cho mình.
Nhờ quán không nên người con gái trong câu chuyện trên khi mất người yêu nghĩ rằng không có người yêu thì không sống nỗi, chợt thấy rõ rằng trước khi chưa gặp “kẻ phản bội” kia thì ta vẫn sống vui, liền lập tức đổi ý không trầm mình xuống sông nữa. Người thương gia trắng tay cũng đổi ý khi ngộ ra rằng trước đây ta cũng từ tay trắng mà lên. Bây giờ trắng tay nhưng cũng chỉ bằng ngày xưa chứ chưa mất mát tí gì.
Con người sinh ra đời với hai bàn tay trắng và dù thành công hay thất bại thì cũng trở về cát bụi với hai bàn tay không, vậy thì sá gì với được mất, có không, vì vô thường thay đổi vốn là bản chất của cuộc đời này. Chúng ta hãy quán chiếu thật sâu sắc vào sự chuyển biến vô thường của cuộc đời để sống bình thường trước mọi biến động có thể xảy đến với ta bất cứ lúc nào.
Yên Huỳnh post
Khánh Ly hát tại quán Văn – Sài Gòn trước 1975
- Khánh Ly Chiều Một Mình Qua Phố
Nguyễn Văn Danh post
- Nhạc Trẻ Việt Nam, thập niên 60-70.
Phần 1 : http://www.youtube.com/watch?v=1ai
Phần 2 : http://www.youtube.com/watch?v=imM_xo1SAeE&feature=share&list=PLD49A110C7EDC5572
Phần 3 : http://youtu.be/Y4xei9JIXQo
Phần 4 : http://www.youtube.com/watch?v=fwPrPRQNzzY&feature=share&list=PLD49A110C7EDC5572
Phần 5 : http://youtu.be/WB7gTMO0Z40
Quế Phượng post
Mời coi tài “cung tên” của màn biểu diễn sau đây : độc nhất vô nhị !! Click vào đây :
http://www.flixxy.com/awesome-crossbows.htm
Mai Trung Tín post
- Món ăn kinh dị
Người Việt mình có ai dám ăn món này không ?!! Frog Sashimi in Japan !!!
Yên Nhàn post
Filed under: BẢN TIN Tagged: Tin tức
2013-09-21 13:26:12
Nguồn: http://clbhongoccan2013.wordpress.com/2013/09/22/ban-tin-2651361-ngay-22913/