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黄桃当季时—黄桃罐头、糖水
Tuesday, August 25, 2015 19:03
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制作心得：
1、黄桃选择不甜即可，甜的现吃就好；
2、密封罐子可淘宝购买，买来后需要消毒，我一般是热水里烫一下，晾干再使用；
3、有朋友问为什么是趁热装入，倒扣晾凉，这是针对使用密封瓶子的，趁热和倒扣可以很好的抽真空，保存更长的时间。
4、我这里是切成小块的黄桃，超市里我们看到的是大大的半个半个的黄桃大片，这个按自己喜好即可，我是按我家小孩一口的量来做的，适合自己的就好。
【黄桃罐头】
材料:不甜的黄桃肉500克（约3-4个）冰糖70-90克 清水1000ML
1、黄桃切小块，入锅加入冰糖,加入清水
2、大火烧开撇去浮沫，小火炖20-30分钟，趁热装入密封瓶子中，倒扣晾凉，冷藏保存即可。
【黄桃罐头】
材料:不甜的黄桃肉500克（约3-4个）冰糖70-90克 清水1000ML
1、黄桃切小块，入锅加入冰糖,加入清水
2、大火烧开撇去浮沫，小火炖20-30分钟，趁热装入密封瓶子中，倒扣晾凉，冷藏保存即可。
【黄桃罐头】
材料:不甜的黄桃肉500克（约3-4个）冰糖70-90克 清水1000ML
1、黄桃切小块，入锅加入冰糖,加入清水
2、大火烧开撇去浮沫，小火炖20-30分钟，趁热装入密封瓶子中，倒扣晾凉，冷藏保存即可。
2015-08-25 19:00:12
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