Thịt ram cay
Friday, April 29, 2011 15:56
% of readers think this story is Fact. Add your two cents.
Nguyên liệu
- 400g thịt ba chỉ ngon
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa sốt cay (leekumkin) hoặc sa tế
- 1 củ hành khô
Ảnh: Tudo.9.forumer |
Thực hiện
1. Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
2. Cho thịt vào chảo/nồi đế dầy, đun lửa vừa cho cháy cạnh, nhớ đảo đều.
- Đập nhỏ hành khô cho vào đảo cùng với thịt cho thơm.
- Đổ xì dầu, sốt cay vào đảo đều đến khi thấm là được. Ăn cùng với cơm nóng rất ngon.
(theo ngoisao)